Ореховые конфеты в белом шоколаде
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1909 ккал.
Интересно, что делать конфеты мне хочется только в холодную погоду - когда тепло, хочется других вкусностей:) Сейчас холодно и вот вам конфеты:)
Никаких сверхъестественных ингредиентов и приспособлений для приготовления этих вкуснейших конфет не требуется. Кроме того, вы сможете при желании поэкспериментировать с составом - взять другие орехи, заменить шоколад на горький или молочный, заменить сушеную клюкву на вишню или клубнику. Возможно вам будет интересен рецепт конфет из фиников, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Основа
- орехи - идеально фундук и кешью 150 г
- сушеная клюква 30-50 г
- темный шоколад 50 г
- сгущенное молоко (или сколько потребуется) 2 ст.л.
- белый шоколад 150 г
Как приготовить
Довольно мелко рубим орехи и шоколад. Если клюква крупная, ее тоже нарезаем. Кладем все в миску.
Добавляем 2 ст. л. сгущенки и перемешиваем. Попробуйте слепить из массы шарик - он должен держать форму. Если рассыпается, добавьте еще немного сгущенки, но не переборщите.
Лепим из ореховой массы 24 шарика и кладем их в морозилку.
Тем временем растапливаем на водяной бане или в микроволновке белый шоколад.
Вынимаем шарики из морозилки и обмакиваем в шоколад. Кладем на пергамент и даем застыть.
Храним при комнатной температуре. Сроки, увы, не подскажу - мои конфеты прожили ровно сутки.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосово-миндальные конфеты в шоколаде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спс)
оч понравилось)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Rodikova_90, рецепт замечательный! Спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А у меня http://recipeplus.ru/deserty/konfety/konfety-klubnika-v-shokolade всегда получается вкусно!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Кокосовые конфеты в шоколаде Кокосовая стружка 50 г; Масло сливочное 40 г; Шоколад черный 70 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Сахар 1...
Рецепт конфет клубника в шоколаде шоколад черный горький - 1 шт.; клубника - 200 г; сахарная пудра - 2 ст.л.; ваниль в стручках - 1 щепотка;...
Как приготовить конфеты грильяж в шоколаде грецкие орехи очищенные или миндаль (я делала с грецкими) 200 г; сахарная пудра 200 г; шоколад для покрытия...
Конфеты из сухофруктов Сухофрукты — 300 г (курага, чернослив, изюм и т.д.); Орехи — 300 г; Мед — 70-100 г; Лимон — 0.5 шт. (по...
1 банка хорошего сгущенного молока; 1 ст.л.сливочного масла; 100г кокосовой стружки+30г для украшения;...
Конфеты из телятины телятина (мякоть) 250 г; соль 3 г; перец черный (молотый) 1 г; яйца куриные 1-2 шт.; молоко коровье 100...
Конфеты из тыквы Белый шоколад 340 г; Сгущенное молоко 5 ст.л.; Тыква 200 г; Корица 0,5 ч.л.; Бадьян 0,5 ч.л.; Кардамон...
Готовим конфеты баунти Молочный шоколад 200 г; Кокосовая стружка 3 стак.; Сгущенное молоко 1 стак....
Сыроедческие конфеты Изюм — 100 г; Семена льна — 50 г; Грецкий орех — 50 г; Семена подсолнуха — 50 г; Мёд — 50 г; Кунжут —...
Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым молоко 200 мл; йогурт 500 мл; взбитые сливки 30 мл; сахар 80 г; экстракт ванили 1/4 ч.л.; молочный шоколад...