Конфеты из телятины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 286 ккал.
Ингредиенты
- телятина (мякоть) 250 г
- соль 3 г
- перец черный (молотый) 1 г
- яйца куриные 1-2 шт.
- молоко коровье 100 мл
- мука 200 г
- куркума 1 г
- сок свекольный 50 мл
- шпинат (фреш) 50 мл
Как приготовить
Любите удивлять детей необычными блюдами? Тогда приготовьте им эти оригинальные пельмени - в виде конфет. А на десерт можете испечь песочное печенье Карандаши. Пусть зимние каникулы будут яркими! Приготовить фарш из телятины: мякоть пропустить через мясорубку, добавить соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовить пельменное тесто: высыпать муку горкой на стол или в емкость, сделать в горке небольшое углубление, разбить в него яйцо, влить молоко, добавить немного соли. Перемешать до образования однородного пластичного теста.
Разделить тесто на три части и в каждую добавить свой краситель - куркуму, свекольный или шпинатный фреш.
Тесто раскатать, вырезать небольшие прямоугольники, выложить на них немного фарша.
Свернуть тесто в форме конфеты.
Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты коровка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала конфеты из телятины.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Для конфет из телятины вроде не сложно, можно попробовать.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Конфеты из телятины вкуснее чем конфеты из сгущенки?
Гора, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
У меня конфеты из телятины прямо как на картинке!
получилось шикарно, Гора спасибо за рецептик!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Кстати, когда я первый раз попробовала конфеты из телятины, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Конфеты из сухофруктов Сухофрукты — 300 г (курага, чернослив, изюм и т.д.); Орехи — 300 г; Мед — 70-100 г; Лимон — 0.5 шт. (по...
Рецепт конфет из сгущенки 1 банка сгущенного молока (около 400 г); 100-120 г сахара; 100 г очищенных грецких орехов; 50 г сливочного...
Банановые конфеты Бананы 1 шт.; Кокосовое масло 1 ст л; Миндальная стружка; Кокосовая стружка; Арахисовая паста...
1 пачка вафель; 1 ст.л. сахарной пудры; красный краситель; 2 ч.л. сметаны; 1-2 ч.л. сахара....
Конфеты из тыквы Белый шоколад 340 г; Сгущенное молоко 5 ст.л.; Тыква 200 г; Корица 0,5 ч.л.; Бадьян 0,5 ч.л.; Кардамон...
Готовим конфеты баунти Молочный шоколад 200 г; Кокосовая стружка 3 стак.; Сгущенное молоко 1 стак....
Творожные штолленовые конфеты миндаль измельченный 100 г; курага 50 г; цукаты 100 г; масло сливочное 150 г; сахар 150 г; яйца 2 шт.;...
Конфеты с белым шоколадом, лаймом и розмарином шоколад белый - 100 г; кешью - 100 г; молоко - 3 ст.л.; лаймовая цедра - 1 ст.л.; лайм - 1 ст.л.; розмарин...