Конфеты из сухофруктов

Name: конфеты из сухофруктов
Total time: 30 min
Yield: 24 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сухофрукты — 300 г (курага, чернослив, изюм и т.д.); Орехи — 300 г; Мед — 70-100 г; Лимон — 0.5 шт. (по желанию)

lyuba

15 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 346 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол.

Фотография приготовленного рецепта конфет из сухофруктов

Хотите сделать не только вкусные, но и полезные сладости для себя или ребенка? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт конфет из сухофруктов с орехами. Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианских конфет из сухофруктов, напишите, что думаете.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

24 порции

Калорий:

346 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Для детей, На праздничный стол

Ингредиенты

Сухофрукты — 300 г (курага, чернослив, изюм и т.д.)
Орехи — 300 г
Мед — 70-100 г
Лимон — 0.5 шт. (по желанию)

Рецепт приготовления конфет из сухофруктов - это отличная альтернатива сладостям для детей и взрослых, а также для тех, кто следит за фигурой. При желании можно сделать такие конфетки с добавлением ликера или коньяка, а обвалять не только в орехах, но и кокосовой стружке, например.

Как приготовить

Для начала необходимо подготовить сухофрукты. Изюм и курагу можно залить кипятком и оставить на 5-7 минут, чтобы они стали мягче. Чернослив при желании можно залить небольшим количеством коньяка, если конфеты из сухофруктов в домашних условиях только для взрослых. Затем воду слить, а сухофрукты просушить и пропустить через мясорубку вместе с 200 граммами орехов. Орехи можно взять любые по вкусу.

2. В полученную массу также для кислинки можно добавить пропущенный через мясорубку лимон или апельсин, например. Затем постепенно добавлять мед, тщательно перемешивая. Если мед слишком густой, лучше слегка растопить его предварительно.

3. Оставшиеся орехи нужно измельчить для того, чтобы обвалять в них конфеты. Можно использовать также вафельную крошку или печенья.

4. Массу из сухофруктов набирать ложкой (так как она очень липнет к рукам) и отправлять в измельченные орехи.

5. Затем можно формировать конфетки. При желании излишки крошки затем можно будет струсить. Это классический рецепт конфет из сухофруктов, а при желании в начинку можно также добавить шоколад или сушеные ягоды, например. Готовые конфетки выложить на противень, предварительно застелив его, и оставить на некоторое время.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты из телятины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта конфет из сухофруктов

Для лучшего понимания как приготовить конфеты из сухофруктов рекомендуется посмотреть видео.

Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта конфет из сухофруктов

Комментарии