Бразильские конфеты
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 277 ккал.
Бразильские конфеты - "Beijinho", переводятся как "поцелуйчик". Без этой сладости не обходится ни один бразильский праздник. Их любят и взрослые и дети. Возможно вам будет интересен рецепт конфет тирамизу, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 банка хорошего сгущенного молока
- 1 ст.л.сливочного масла
- 100г кокосовой стружки+30г для украшения
- гвоздика по желанию
Как приготовить
Понадобится минимум продуктов. Гвоздику я не добавляла, так как не люблю ее запах.
2. В посуду с толстым дном вылить сгущенное молоко, добавить масло и кокосовую стружку.
3. На умеренном огне довести до кипения, затем огонь прикрутить до минимума и варить, постоянно интенсивно помешивая, 10 минут или чуть дольше, пока масса не загустеет. Готовую массу снять с огня и остудить сначала при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник на час.
4. Ложкой или руками, смазанными сливочным маслом, сформировать круглые шарики, обвалять их в кокосовой стружке. И последний штрих - воткнуть по палочке гвоздики в каждую конфетку (по желанию). И поставить в холодильник охлаждаться. Наши бразильские конфеты готовы. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты из телятины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Супер!
у меня нет слов .
Легко и вкусно!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо turovskaya_81
Думаю, что-то похожее - домашние конфеты.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Turovskaya_81, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Turovskaya_81, я только смотрела рецепт, но уже хочу бразильские конфеты приготовить!
Бразильские конфетки Бригадейро молоко сгущенное - 1 банка; какао-порошок - 3 ст.л.; сливочное масло - 40 г; шоколадная стружка - 50...
Рецепт конфет из сухофруктов Сухофрукты — 300 г (курага, чернослив, изюм и т.д.); Орехи — 300 г; Мед — 70-100 г; Лимон — 0.5 шт. (по...
Конфеты Клубничка 1 пачка вафель; 1 ст.л. сахарной пудры; красный краситель; 2 ч.л. сметаны; 1-2 ч.л. сахара....
Шоколад черный 200 г; Масло сливочное 20 г; Молоко 2 ст.л.; Фундук 20 шт...
Рецепт конфет из тыквы Белый шоколад 340 г; Сгущенное молоко 5 ст.л.; Тыква 200 г; Корица 0,5 ч.л.; Бадьян 0,5 ч.л.; Кардамон...
Готовим конфеты баунти Молочный шоколад 200 г; Кокосовая стружка 3 стак.; Сгущенное молоко 1 стак....
Кокосовые конфеты в шоколаде Кокосовая стружка 50 г; Масло сливочное 40 г; Шоколад черный 70 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Сахар 1...
Домашние конфеты из сухого молока Молоко 350 мл; Какао-порошок 5 ст.л.; Масло сливочное 100 г; Молоко 0 стак.; Сахарная пудра 100 г; Орехи...