Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 501 ккал.
Предлагаем несколько рецептов, как приготовить домашние конфеты из сухого молока.
Для того чтобы сделать эти конфеты, вам понадобятся следующие компоненты:
- молоко (или детская смесь) - 350 г.
- какао-порошок - 5-6 ст.
л.
- масло сливочное коровье - 100г.
- молоко коровье - 1/4 ст.
- сахарная пудра - 100 г.
- любые орехи (например, грецкие) - ст.
В небольшую кастрюлю добавить нарезанное кусочками масло, две ст.
л.
какао, молоко и сахарную пудру.
На очень медленном огне перемешиваем смесь, пока она не станет однородной.
Снять с огня, добавить мелкоизмельченные орехи и всыпать сухое молоко.
Буквально за полчаса масса загустеет (лучше поставить ее в холодильник).
Теперь руками можно формировать круглые или конусообразные конфеты и обваливать их в какао-порошке.
Выдержать готовые конфеты в холодильнике еще несколько часов.
Чтобы сделать этот деликатес, подготовьте следующий набор продуктов:
- молоко сухое - 220 г.
- стружка кокоса - 75 г.
- масло сливочное - 40 г.
- смесь кураги и чернослива - 75 г.
- вода - 3 ст.
л.
- ванилин.
Просейте сухое молоко и смешайте его с сахарной пудрой и с небольшим количеством ванилина.
Размягченное масло добавьте к смеси и тщательно перемешайте, чтобы получить однородную массу.
Ножом измельчите вымытые и высушенные сухофрукты, добавьте их и воду к подготовленной масляной смеси.
Перемешанную массу нужно выложить в прямоугольную форму, хорошо разровнять поверхность и посыпать ее кокосовой стружкой.
Конфетный пласт ножом разрезается на квадраты или ромбы, которые затем на час отправляются в холодильник.
Рецепт конфет из сухого молока потребует набор следующих продуктов:
- сгущенка - 6 ст.
л.
- сухое молоко - 4,5 ст.
л.
- кешью - 70 г.
- стружка кокоса - 4 ст.
л.
Измельчить в блендере орешки кешью и смешать полученную муку со сгущенкой и сухим молоком.
Скатать шарики и обсыпать их стружкой кокоса.
Каждый шарик можно украсить целым орешком.
Около часа конфеты должны настояться в холодильнике.
По истечении этого времени их можно есть.
Как видите, домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко.
Выбирайте рецепт, который вам приглянулся больше, и радуйте своих близких!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты из марципана. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить домашние конфеты из сухого молока рекомендуется посмотреть видео.
Готовила домашние конфеты из сухого молока точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Огромная благодарность вам,ingat…))))
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ingat, рецептам.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик домашних конфет из сухого молока
Ingat, ты сама их придумала рецепт домашних конфет из сухого молока?
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что домашние конфеты из сухого молока не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту домашние конфеты из сухого молока, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Фотки очень аппетитные, как в в домашних конфетах recipeplus.ru/deserty/konfety/domashnie-konfety.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на домашние конфеты из сухого молока, если бы не доверяла рецептам ingat на все 100%.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
4 шоколадных батончика Mарс по 50 г (всего 200 г); 50 г сливочного масла; 80 г кукурузных хлопьев (н...
шоколад белый 200 г; сливки молочные (33%) 30 г; масло сливочное 100 г; вишня 100 г; сахар 50 г; какао...
Кокосовая стружка — 4 стак.; Черный шоколад — 120 г; Белый шоколад — 220 г; Пищевой краситель — 1 Капля;...
печенье 300 г; молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл; масло сливочное 140 г; какао-порошок ¾ ст.л.;...
Молоко сухое — 250 г; Сахар — 300-350 г; Сливочное масло — 100 г; Вода — 100 мл; Какао — 2-3 ст.л.; Специи...
молоко сухое — 170 г; какао — 15 г; молоко — 70 мл; арахис — 130 г; сахар — 150 г; кокосовая стружка;...
порошок для крепкого кофе, эспрессо 2 ч.л.; печенье савоярди 125 г; сыр маскарпоне 200 г; сахарная пудра...
Белый шоколад 340 г; Сгущенное молоко 5 ст.л.; Тыква 200 г; Корица 0,5 ч.л.; Бадьян 0,5 ч.л.; Кардамон...
1 банка хорошего сгущенного молока; 1 ст.л.сливочного масла; 100г кокосовой стружки+30г для украшения;...
Молоко сухое — 250 г; Сахар — 300-350 г; Сливочное масло — 100 г; Вода — 100 мл; Какао — 2-3 ст.л.; Специи...