Домашние кокосовые конфеты
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 569 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, день влюбленных.
Домашние кокосовые конфеты в шоколаде станут настоящим хитом, в преддверии Дня всех влюбленных. Очень красивое лакомство, приготовленное своими руками и с любовью, станет самым романтичным подарком. Возможно вам будет интересен рецепт домашних конфет с черносливом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Кокосовая стружка — 4 стак.
- Черный шоколад — 120 г
- Белый шоколад — 220 г
- Пищевой краситель — 1 Капля
- Сахар — 225 мл
- Вода — 75 мл
- Кукурузный крахмал — 1/2 ч.л.
Если вы еще не решили, чем порадовать вторую половинку на День Святого Валентина, смотрите, как приготовить красивый романтичный десерт. Его можно подать на десерт при свечах, а можно сложить в красивую коробочку и преподнести в виде милого подарка. Домашние кокосовые конфеты в шоколадной глазури - сладкое и красивое лакомство. Их можно делать хоть каждый день, но в праздничные дни можно сделать их разноцветными, с красивыми узорами. В целом, за основу можно взять не только кокосовую стружку, а любые орехи, и скрепить их тем же сиропом. Рецепт очень простой, даже сильный пол может попробовать свои силы. Наслаждайтесь.
Как приготовить
Из сахара, воды и крахмала сварите сироп. Все смешайте, доведите до кипения и проварите пару минут, пока он не начнет густеть. Влейте сироп в кокосовую стружку.
Хорошенько все размешайте, чтобы стружка полностью пропиталась, и стала липкой.
Влажными руками сформируйте небольшие шарики. Уложите их на бумагу для выпечки и отправьте в холодильник на два часа.
Растопите черный шоколад на водяной бане.
С помощью лопатки, окуните конфету в шоколад.
Проделайте такой финт с третью конфет и снова сложите на бумагу для выпечки.
Белый шоколад также растопите на водяной бане. И разделите на две части.
В одной также обваляйте конфеты, как вы делали это с черным шоколадом. А во вторую часть добавьте краситель.
Должен получиться нежный розовый цвет, но можно и сделать и красный, и даже фиолетовый.
С помощью зубочистки сделайте на конфетах завитки, для пущей красоты.
Дайте конфетам застыть и угощайте любимых.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние конфетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта домашних кокосовых конфет
Для лучшего понимания как приготовить домашние кокосовые конфеты рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень люблю домашние кокосовые конфеты,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления кокосовых конфет. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Рецепт домашних кокосовых конфет понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Какая вкусняшка!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашние кокосовые конфеты строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили домашние кокосовые конфеты.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Домашние конфеты из батончиков Марс 4 шоколадных батончика Mарс по 50 г (всего 200 г); 50 г сливочного масла; 80 г кукурузных хлопьев (н...
Рецепт кокосовых конфет с яичным ликером ликер яичный 125 мл; стружка кокосовая 125 г; шоколад белый 200 г; масло сливочное 50. г; какао или кокосовая...
Как приготовить домашние конфеты из сухого молока Молоко 350 мл; Какао-порошок 5 ст.л.; Масло сливочное 100 г; Молоко 0 стак.; Сахарная пудра 100 г; Орехи...
Кокосовые конфеты в шоколаде Кокосовая стружка 50 г; Масло сливочное 40 г; Шоколад черный 70 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Сахар 1...
шоколад белый 200 г; сливки молочные (33%) 30 г; масло сливочное 100 г; вишня 100 г; сахар 50 г; какао...
Шоколадно-кокосовые конфеты кокосового молока — 80 мл; белого шоколада — 100 г; кокосовой стружки — 80 г; горького шоколада — 50...
Кокосовые конфеты с медом Кокосовая стружка 100 г; Мед 5 ч.л.; Кокосовое масло 3 столовые ложки; Масло какао 4 столовые ложки;...
Рецепт домашних конфет с ромом печенье 300 г; молоко сгущенное (подслащенное) 170-180 мл; масло сливочное 140 г; какао-порошок ¾ ст.л.;...
Кокосовые конфеты молоко кокосовое - 80 мл; шоколад белый - 100 г; кокосовая стружка - 75 г; шоколад горький - 50 г; масло...
Готовим домашние конфеты Шоколад черный 200 г; Масло сливочное 20 г; Молоко 2 ст.л.; Фундук 20 шт...
Морковные рафаэлло Морковь - 500 г; Сахар - 200 г; Кокосовая стружка - 300 г; Лимонный сок - 1 десерт.л....