Конфеты клубника в шоколаде

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 609 ккал.

Рецепт конфет клубника в шоколаде
Фотография приготовленного рецепта конфет клубника в шоколаде

Танюша, солнышко наше, принимай в подарок сладкие конфетки-клубнички! Пусть все у тебя сложиться. Здоровья тебе крепкого! Не пропадай надолго! Мы тебя будем ждать) Возможно вам будет интересен рецепт кокосово-миндальных конфеты в шоколаде, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 25 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
609 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • шоколад черный горький - 1 шт.
  • клубника - 200 г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • ваниль в стручках - 1 щепотка
  • желатин - 1 ст.л.
  • вода - 4 ст.л.

Как приготовить

Размораживаем клубничку (если нет свежей).

Рецепт конфет клубника в шоколаде

Растапливаем шоколад на водяной бане.

Рецепт конфет клубника в шоколаде

Промазываем щедро немного остывшим шоколадом формочку для конфет (шоколад не должен быть горячим, т. к. он весь стечет на дно формочки, а по краю будет совсем тонкий слой). Отправляем в холодильник на 15 минут до полного застывания.

Рецепт конфет клубника в шоколаде

Клубнику взбиваем погружным блендером до однородности, добавляем сахарную пудру и ваниль, взбиваем еще раз.

Рецепт конфет клубника в шоколаде

Желатин заливаем водой, ставим на паровую баню. Распущенный желатин соединяем с клубничным пюре.

Рецепт конфет клубника в шоколаде

Заполняем шоколадные формочки клубничной начинкой, отправляем в холодильник до полного застывания: минут на 20-30.

Рецепт конфет клубника в шоколаде

Покрываем шоколадом застывшую начинку.

Рецепт конфет клубника в шоколаде

Через 15 минут можем вынимать конфетки) Хранить в холодильнике, максимум 5 дней. Натур-продукт как никак, без консервантов и красителей) Но вряд ли, конечно, они и денек протянут, уж очень вкусные) Угощайся, дорогой наш корреспондент)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты грильяж. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Спрыгаева
Вика Спрыгаева

Сейчас буду готовить это чудо:)

kalinichenko_75
kalinichenko_75

Agata, спасибо за прекрасный рецепт! конфеты клубника в шоколаде всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

roza
roza

Очень, очень, очень вкусно!!!

vasilina87
vasilina87

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Здесь новый рецепт ореховых конфет в белом шоколаде.

Ганина Люси
Ганина Люси

Обязательно сделаю конфеты клубника в шоколаде!!!

Кристина Зинина
Кристина Зинина

Обожаю конфеты клубника в шоколаде — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Марианна Репьёва
Марианна Репьёва

Фантастика!!!
Спасибо огромное за конфеты клубника в шоколаде!

ksyukha
ksyukha

Спасибо большое! Буду пробовать!

Бочко Татьяна
Бочко Татьяна

Agata, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

bubyonova_71
bubyonova_71

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

romanyuk_93
romanyuk_93

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

stukacheva_79
stukacheva_79

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

redatesi2005
redatesi2005

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

tidadya
tidadya

Первый раз сделала сама конфеты клубника в шоколаде.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

polina
polina

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Юлия Перещ
Юлия Перещ

Спасибо большое за рецепт, agata.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рецепт Ореховых конфет в белом шоколаде Ореховые конфеты в белом шоколаде

Основа; орехи - идеально фундук и кешью 150 г; сушеная клюква 30-50 г; темный шоколад 50 г; сгущенное...

Рецепт Кокосовых конфет в шоколаде Рецепт кокосовых конфет в шоколаде

Кокосовая стружка 50 г; Масло сливочное 40 г; Шоколад черный 70 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Сахар 1...

Рецепт Конфет Грильяж в шоколаде Как приготовить конфеты грильяж в шоколаде

грецкие орехи очищенные или миндаль (я делала с грецкими) 200 г; сахарная пудра 200 г; шоколад для покрытия...

Рецепт Конфет из сухофруктов Конфеты из сухофруктов

Сухофрукты — 300 г (курага, чернослив, изюм и т.д.); Орехи — 300 г; Мед — 70-100 г; Лимон — 0.5 шт. (по...

Бразильские конфеты

1 банка хорошего сгущенного молока; 1 ст.л.сливочного масла; 100г кокосовой стружки+30г для украшения;...

Рецепт Конфет из телятины Конфеты из телятины

телятина (мякоть) 250 г; соль 3 г; перец черный (молотый) 1 г; яйца куриные 1-2 шт.; молоко коровье 100...

Рецепт Банановых конфет Банановые конфеты

Бананы 1 шт.; Кокосовое масло 1 ст л; Миндальная стружка; Кокосовая стружка; Арахисовая паста...

Рецепт Конфет Клубничка Рецепт конфет клубничка

1 пачка вафель; 1 ст.л. сахарной пудры; красный краситель; 2 ч.л. сметаны; 1-2 ч.л. сахара....

Рецепт Полезных конфет Полезные конфеты

Финики 400 г; Кумкват 5-7 шт.; Семена льна 60 г; Корица 1 ст.л....

Рецепт Конфет Баунти Готовим конфеты баунти

Молочный шоколад 200 г; Кокосовая стружка 3 стак.; Сгущенное молоко 1 стак....

Рецепт Конфет из сгущенки Конфеты из сгущенки

1 банка сгущенного молока (около 400 г); 100-120 г сахара; 100 г очищенных грецких орехов; 50 г сливочного...

Рецепт Сыроедческих конфет Сыроедческие конфеты

Изюм — 100 г; Семена льна — 50 г; Грецкий орех — 50 г; Семена подсолнуха — 50 г; Мёд — 50 г; Кунжут —...