Фрукты в тесте

Лизавета Землякова
Лизавета Землякова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 134 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем жарить.

Рецепт фруктов в тесте
Фотография приготовленного рецепта фруктов в тесте
Время подготовки:
20 мин
Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
134 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Повседневный

Ингредиенты

  • #Бананы 4 шт.
  • Яблоко 2 шт.
  • Лимон 0,5 шт.
  • Сахарная пудра 2 ст.л.
  • Корица (молотая) 0,5 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное 500 мл

Для теста:

  • Сок яблочный 0,5 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Яичный белок 2 шт.
  • Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
  • Соль 1 щепотка

Что дети любят больше всего? Конечно, фрукты и десерт! Предлагаем рецепт оригинального лакомства, которое, наверняка, понравится вашему малышу.

Как приготовить

Что дети любят больше всего? Конечно, фрукты и десерт! Предлагаем рецепт оригинального лакомства, которое, наверняка, понравится вашему малышу.

Просеиваем в миску муку, вливаем сок, масло и замешиваем тесто.

Взбиваем белки с щепоткой соли в тугую пену.

Подмешиваем в несколько приемов в тесто и оставляем его на 30 минут.

Бананы режем вдоль и пополам, яблоко - дольками, сердцевину вырезаем.

Каждый кусочек сбрызгиваем лимонным соком и окунаем в сахарную пудру (для яблочных долек сахарную пудру перемешиваем с корицей).

Обмакиваем подготовленные кусочки в тесто и жарим партиями по 2-4 штуки в хорошо разогретом масле (фритюре).

Вынимаем шумовкой на бумажную салфетку.

При подаче посыпаем сахарной пудрой.

Важно! Если за 2 минуты жарки тесто не стало золотистым, то масло разогрето недостаточно хорошо.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблоки в тесте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта фруктов в тесте

Для лучшего понимания как приготовить фрукты в тесте рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
grushko_86
grushko_86

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Лабинская Ира
Лабинская Ира

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фрукты в тесте, если бы не доверяла рецептам Лизавета на все 100%.

seladl
seladl

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Элона Крушинина
Элона Крушинина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Курсенко Светлана
Курсенко Светлана

Забираю фрукты в тесте в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сосисок в тесте на кефире.

uradedl1991
uradedl1991

Лизавета, спасибо большое, за вкусный превкусный фрукты в тесте!!!

Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

Спасибо, Лизавета, за помощь!
Мой муж очень любит фрукты в тесте.

Ярослава Надкерничная
Ярослава Надкерничная

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Удовика Ириша
Удовика Ириша

Делала фрукты в тесте только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

margarita
margarita

Лизавета, фрукты в тесте я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Лера Полещук
Лера Полещук

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

rulolyi
rulolyi

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фрукты в тесте.

Рецепт Гребешков и фрукты в беконе на шпажках Гребешки и фрукты в беконе на шпажках

1 лимон; 1 ст.л. меда; 12 гребешков; соль и перец по вкусу; 6 шт. свежего инжира; 6 клубничин; 12 полосок...

Рецепт Сосисок в тесте на кефире Рецепт сосисок в тесте на кефире

Тесто:; Мука - 500 г; Кефир - 250 мл; Вода - 100 мл; Яйца - 1 шт.; Дрожжи - 10 г; Растительное масло...

Рецепт Котлет в слоеном тесте Как приготовить котлеты в слоеном тесте

Готовое слоеное тесто, упаковка — 1 шт.; Куриные грудки — 1 кг; Булочка для фарша — 1 шт.; Чеснок — 2-3...

Рецепт Кулича на заварном тесте Кулич на заварном тесте

мука примерно 1 кг; дрожжи (свежие) 40-50 г; сливки (10-20%) 200 мл; молоко 250 мл; сахар 1,5-2 стак.;...

Тефтели в слоеном тесте

Говядина — 200 г; Готовое слоеное тесто (упаковка) — 1 шт.; Лук репчатый — 4 шт.; Свинина — 150 г; Крахмал...

Рецепт Фруктов в зефирном креме Фрукты в зефирном креме

сливки 20% - 200 г; зефир - 150 г; клубника - 200 г; киви - 200 г; шоколад - 2 ст.л....

Рецепт Фруктов под карамелью Фрукты под карамелью

#Ананасы - 150 г; Бананы - 1 шт.; Для теста:; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Яичные белки - 2 шт.; Для карамели:;...

Рецепт Сосисок в тесте Рецепт сосисок в тесте

Основа; сосиски 6 шт.; готовое слоеное тесто 250 г; белки 1 шт.; пшеничная мука 1 ст.л....

Рецепт Десертных блинчиков Полосатики Десертные блинчики Полосатики

мука белая 8 г; яйца куриные 3 шт.; яйца куриные 3 шт.; сахар 3 ст.л.; соль 1 щеп; молоко 3 стак.; ванилин...

Рецепт Грушевого желе с пенкой из портвейна Грушевое желе с пенкой из портвейна

Консервированная груша 425 г; Портвейн 200 мл; Яйцо 3 шт.; Сахар 50 г; Желатин 10 г; Стручок ванили 1...