Печеночный тортик

Анастасия Попова
Анастасия Попова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 310 ккал.

Рецепт печеночного тортика
Фотография приготовленного рецепта печеночного тортика

Перепробовав много рецептов печеночных тортиков, я остановилась именно на этом. Возможно вам будет интересен рецепт сметанного тортика с фруктами без выпечки, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
310 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Печень 300 гр
  • Яйца 2-3 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Мука 3 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 2-3 шт.
  • Майонез
  • Вареный желток 2 шт.
  • Зелень 1 пуч.

Как приготовить

Печень можно брать любую, от куриной до свиной. Почему-то от этого вкус тортика не меняется. Пропустить печень на мясорубке, добавить яйца, муку, лук (мелко порезать и половину пережарить до золотистого цвета), соль (чтобы было солоноватое), перец. Все перемешать. Выпечь тоненькие блинчики, которые еще горячие перемазывать пережаренным луком с морковкой, сверху делать густую сетку из майонеза и складывать стопкой. Сверху украсить тертым желтком и зеленью. Хотя, украсить можно и на свой вкус.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный рулет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта печеночного тортика

Для лучшего понимания как приготовить печеночный торт рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yanulya
yanulya

Хороший сайт, зайду еще.

iofis_95
iofis_95

Как вкусно! У меня муж любитель печеночного тортика.

stukacheva_79
stukacheva_79

Делаю печеночный тортик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ulilen
ulilen

Если любишь печеночный тортик, посмотри еще печеночный тортик.

Рамилевна Мирослава
Рамилевна Мирослава

Анастасия, спасибо.
Приготовила печеночный торт.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

nowacoo1986
nowacoo1986

Спасибо за рецепт печеночного тортика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Евгения Абеленцева
Евгения Абеленцева

Спасибо большое за рецепт печеночного торта.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

urara1990
urara1990

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Рецепт Печеночного торта из говяжьей печени Печеночный торт из говяжьей печени

Говяжья печень 700 г; Куриное яйцо 6 шт.; Мука пшеничная 1 стак.; Молоко 1 стак.; Рафинированное растительное...

Рецепт Печеночного торта с морковью и луком Рецепт печеночного торта с морковью и луком

Говяжья печень 1 кг; Растительное масло 4 ст.л.; Кефир 100 мл; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Куриное...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени Как приготовить печеночный торт из куриной печени

Куриная печень 500 г; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Кефир 1%, 100 мл; Шампиньоны 300 г; Куриное яйцо 2...

Рецепт Печеночного торта из свиной печени Печеночный торт из свиной печени

для теста; Мука пшеничная 100 г; Печень свиная 500 г; Молоко 0,5 стак.; Соль 1 ч.л.; Яйца куриные 2 шт.;...

Печеночный торт с морковью

Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...

Рецепт Печеночного торта по Дюкану Печеночный торт по Дюкану

Куриная печень — 500 г; Яйцо — 3 шт. (2 для коржей, 1 для начинки); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый —...

Рецепт Печеночного торта с грибами Печеночный торт с грибами

Печень — 1 кг; Яйца — 4 шт.; Грибы — 400 г; Лук — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Рецепт Тортика Печеночного Рецепт тортика печеночного

говяжья печень - 500 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко - 2 шт.; мука - 4 ст.л.; перец черный - 1 щепотка; майонез...

Рецепт Печеночного торта Печеночный торт

Печень говяжья – 1 кг; Яйца - 5 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Мука – 3/4 -1 стак.; Морковь – 5-7 шт.; Чеснок...

Рецепт Печеночного торта Печеночный торт

Печень говяжья – 1 кг; Яйца - 5 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Мука – 3/4 -1 стак.; Морковь – 5-7 шт.; Чеснок...

Рецепт Печеночных рулетиков Печеночные рулетики

300 г печени; 2 яйца; чуток воды; 1 ст.л. крахмала; соль; начинка....