Яйца, фаршированные тунцом и свежим огурцом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 222 ккал.
Ингредиенты
- Яйца (4 шт.)
- Тунец консервированный (1/3 банки весом около 200-ста гр.)
- Огурец (1/2 небольшого)
- Сыр твёрдый (примерно 20-30 гр.)
- Укроп свежий (совсем маленький пучок)
- Сметана или майонез (желательно низкокалорийный) (для заправки, около 1-2-ух ст.л.)
- Соль
- Чёрный молотый перец
Как приготовить
Подготавливаем все ингредиенты. Яйца отвариваем до готовности, остужаем.
2. Огурец режем на мелкие кубики.
3. Сыр натираем на мелкой терке.
4. Яйца очищаем, разрезаем на половинки, вынимаем желтки.
5. С тунца сливаем масло. Смешиваем в миске огурец, тунец, сыр и желтки. Все хорошенько перемешиваем, тщательно разминая желтки и тунец.
6. Добавляем мелко рубленный укроп и легкий майонез или сметану. Перчим, солим самую малость. Сметаны или майонеза требуется немного: сыр и яичные желтки и так неплохо "схватывают" все массу.
7. Все тщательно перемешиваем и начиняем яичные белки с горкой, словно "восполняем" потерянную половинку яйца.
8. Фаршированные тунцом яйца готовы. Для красоты выкладываем листы салата на тарелку, поверх них фаршированные яйца. Украшаем свежей петрушкой (или другой зеленью). У нас в украшении присутствует "остроугольная" огуречная роза.
9. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца с лососем и огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо большое! Буду пробовать!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо Олькина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Наверно нужно порепетировать приготовление яиц фаршированных с тунцом recipeplus.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-s-tuntsom. А то вдруг опростоволосимся.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и огурцом Яйца — 3 шт.; Крабовые палочки — 5-6 шт.; Огурец — 1 шт.; Майонез — 2-3 ч.л.; Соль, перец, зелень — По...
Рецепт черных яиц, фаршированных тунцом яйца куриные - 2 шт.; бальзамический уксус - 200 мл; тунец консервированный - 80 г; укроп свежий - 1...
Как приготовить фаршированные яйца с паприкой Яйцо куриное 12 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Майонез 45 г; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый...
Пикантные фаршированные яйца 6 яиц; 2 ст.л. майонеза; 1 ч.л. горчицы; 1/2 ч.л. соли; 1/4 ч.л. молотого черного перца; 1/4 ч.л. молотого...
яйцо 5 шт.; сыр 25 г; ветчина 50 г; хлеб белый 50 г; лук репчатый половинка головки; молок (в фарш) 2...
Яйца фаршированные с тунцом яйца варёные 3 шт.; тунец консервированный 90 г; майонез по вкусу; икра по вкусу...
Яйца фаршированные печенью Печень куриная — 200 г; Яйца — 5 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...
Рецепт яиц, фаршированных луком 4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; 2 ст.л. сметаны; 1-2 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч л. столовой...
Фаршированные яйца Лосось копченый 200 г; Сардины в масле 150 г; Каперсы 40 г; Сметана 100 г; Яйцо куриное 9 шт.; Лимонный...
Готовим яйца фаршированные Яйца 4 шт.; Семга слабосоленая 50 г; Икра красная шт.; Сливки 2 ст.л.; Укроп...
Фаршированные яйца Грибочки яйца отварные 7 шт.; печень трески 1 шт.; желток отварной 7 шт.; зелёный лук 100 г; майонез 3 ст.л.;...
Фаршированные кальмары с рисом и яйцом Кальмар 900 г тушек; Крупа рис 250 г; Куриное яйцо 6 шт.; Лук репчатый 200 г; Томатная паста 1 ст.л.;...