Яйца фаршированные ветчиной

Аня Джумайло
Аня Джумайло
9

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 156 ккал.

Рецепт яиц фаршированных ветчиного
Фотография приготовленного рецепта яиц фаршированных ветчиного

очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт. яйца, фаршированные ветчиной, а на гарнир - картошка. Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных яиц, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
7
Калорий:
156 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • яйцо 5 шт.
  • сыр 25 г
  • ветчина 50 г
  • хлеб белый 50 г
  • лук репчатый половинка головки
  • молок (в фарш) 2 л
  • молоко (для пюре) 1/2 стак.
  • картофель 500 г
  • масла 2 ст.л.
  • яйцо (сырое, в фарш) 1 шт.
  • соль
  • перец
  • зелень (петрушка, укроп)

Как приготовить

1) Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам в длину, из каждой половинки яйца вынуть желток и вырезать часть белка так, чтобы углубление в белке получилось продолговатым. 2) приготовить фарш желтки протереть сквозь сито, прибавить мелко порубленные белки, ветчину, порезанную кубиками, зелень, поджаренный на масле лук, а также намоченный в молоке белый хлеб, немного молока, соль, перец и сырое яйцо. Все это хорошо перемешать и полученным фаршем наполнить с верхом половинки яйца

Рецепт яиц фаршированных ветчиного

3) Заранее приготовить картофельное пюре, в которое ввести горячее молоко, посолить и поперчить, и положить пюре на противень. Уложить на пюре фаршированные яйца,

Рецепт яиц фаршированных ветчиного

4) посыпать натертым на мелкой терке сыром и запечь в духовке (я пекла 30 минут при температуре 250)

Рецепт яиц фаршированных ветчиного

Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яиц фаршированных ветчиного

Для лучшего понимания как приготовить яйца фаршированные ветчиной рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nictea1984
nictea1984

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

saitunem
saitunem

Яйца фаршированные ветчиной вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

piyanzina_85
piyanzina_85

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Людмила Матвеенко
Людмила Матвеенко

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

rular
rular

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яиц фаршированных ветчиной

itorit1981
itorit1981

Спасибо за рецептик яиц фаршированных ветчиной!!!
Муж был в восторге.
яиц фаршированных ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

dariya93
dariya93

Надо будет сделать фаршированные яйца привидения. Должно получиться классно.

Элона Крушинина
Элона Крушинина

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

anna74
anna74

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рецепт Фаршированных яиц Привидений Фаршированные яйца Привидения

Куриное филе — 200 г; Яйца — 5 шт.; Петрушка (зелень); Майонез — 2 ст.л.; Маслины — 5 шт.; Соль — по...

Рецепт Фаршированных яиц с паприкого Рецепт фаршированных яиц с паприкого

Яйцо куриное 12 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Майонез 45 г; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый...

Рецепт Фаршированных яиц с тархунома Как приготовить фаршированные яйца с тархунома

6 крупных яиц; 4 веточки тархуна; 5-6 перьев шнитт-лука; 1 ч.л. каперсов; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 3...

Рецепт Фаршированных яиц Грибочков Фаршированные яйца Грибочки

яйца отварные 7 шт.; печень трески 1 шт.; желток отварной 7 шт.; зелёный лук 100 г; майонез 3 ст.л.;...

Яйца фаршированные печенью

Печень куриная — 200 г; Яйца — 5 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...

Рецепт Яиц фаршированных свеклоя Яйца фаршированные свеклой

4 яйца; 2 вареные свеклы; 50 г соленой сельди; 2 ст.л. майонеза; 1/2 луковицы...

Рецепт Яйца, фаршированные с икрой Яйца, фаршированные с икрой

яйца куриные - 4 шт.; рыба копченая - 100 г; икра мойвы - 30 г; икра лосося - 50 г; огурцы свежие - ½...

Рецепт Фаршированных яиц с карри Рецепт фаршированных яиц с карри

Яйцо куриное 12 шт.; Толченые сухари 1/2 стак.; Сметана 2,5 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые...

Рецепт Яйца, фаршированные икрой Яйца, фаршированные икрой

Яйца куриные; Икра красная зернистая (или черная); Масло сливочное; Зелень...

Рецепт Яйца, фаршированные луком Готовим яйца, фаршированные луком

4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; 2 ст.л. сметаны; 1-2 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч л. столовой...

Рецепт Яйца, фаршированные луком Яйца, фаршированные луком

4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; 2 ст.л. сметаны; 1-2 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч л. столовой...

Рецепт Яиц фаршированных Грибной полянки Яйца фаршированные Грибная полянка

яйцо куриное — 3 шт. (вареное вкрутую); помидор — 2 шт. (свежий); печень свиная — 70 г (вареная); петрушка...