Яйца фаршированные ветчиной

Аня Джумайло
Аня Джумайло

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 156 ккал.

Рецепт яиц фаршированных ветчиной
Фотография приготовленного рецепта яиц фаршированных ветчиной

очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт. яйца, фаршированные ветчиной, а на гарнир - картошка. Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных яиц, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
156 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • яйцо 5 шт.
  • сыр 25 г
  • ветчина 50 г
  • хлеб белый 50 г
  • лук репчатый половинка головки
  • молок (в фарш) 2 л
  • молоко (для пюре) 1/2 стак.
  • картофель 500 г
  • масла 2 ст.л.
  • яйцо (сырое, в фарш) 1 шт.
  • соль
  • перец
  • зелень (петрушка, укроп)

Как приготовить

1) Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам в длину, из каждой половинки яйца вынуть желток и вырезать часть белка так, чтобы углубление в белке получилось продолговатым. 2) приготовить фарш желтки протереть сквозь сито, прибавить мелко порубленные белки, ветчину, порезанную кубиками, зелень, поджаренный на масле лук, а также намоченный в молоке белый хлеб, немного молока, соль, перец и сырое яйцо. Все это хорошо перемешать и полученным фаршем наполнить с верхом половинки яйца

Рецепт яиц фаршированных ветчиной

3) Заранее приготовить картофельное пюре, в которое ввести горячее молоко, посолить и поперчить, и положить пюре на противень. Уложить на пюре фаршированные яйца,

Рецепт яиц фаршированных ветчиной

4) посыпать натертым на мелкой терке сыром и запечь в духовке (я пекла 30 минут при температуре 250)

Рецепт яиц фаршированных ветчиной

Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яиц фаршированных ветчиной

Для лучшего понимания как приготовить яйца фаршированные ветчиной рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nictea1984
nictea1984

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

saitunem
saitunem

Яйца фаршированные ветчиной вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

piyanzina_85
piyanzina_85

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Людмила Матвеенко
Людмила Матвеенко

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

rular
rular

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яиц фаршированных ветчиной

itorit1981
itorit1981

Спасибо за рецептик яиц фаршированных ветчиной!!!
Муж был в восторге.
яиц фаршированных ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

dariya93
dariya93

Надо будет сделать фаршированные яйца привидения. Должно получиться классно.

Элона Крушинина
Элона Крушинина

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

anna74
anna74

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рецепт Фаршированных яиц Привидения Фаршированные яйца Привидения

Куриное филе — 200 г; Яйца — 5 шт.; Петрушка (зелень); Майонез — 2 ст.л.; Маслины — 5 шт.; Соль — по...

Рецепт Фаршированных яиц с паприкой Рецепт фаршированных яиц с паприкой

Яйцо куриное 12 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Майонез 45 г; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый...

Рецепт Фаршированных яиц с тархуном Как приготовить фаршированные яйца с тархуном

6 крупных яиц; 4 веточки тархуна; 5-6 перьев шнитт-лука; 1 ч.л. каперсов; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 3...

Рецепт Фаршированных яиц Грибочки Фаршированные яйца Грибочки

яйца отварные 7 шт.; печень трески 1 шт.; желток отварной 7 шт.; зелёный лук 100 г; майонез 3 ст.л.;...

Яйца фаршированные печенью

Печень куриная — 200 г; Яйца — 5 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...

Рецепт Яиц фаршированных свеклой Яйца фаршированные свеклой

4 яйца; 2 вареные свеклы; 50 г соленой сельди; 2 ст.л. майонеза; 1/2 луковицы...

Рецепт Яиц, фаршированных с икрой Яйца, фаршированные с икрой

яйца куриные - 4 шт.; рыба копченая - 100 г; икра мойвы - 30 г; икра лосося - 50 г; огурцы свежие - ½...

Рецепт Фаршированных яиц с карри Рецепт фаршированных яиц с карри

Яйцо куриное 12 шт.; Толченые сухари 1/2 стак.; Сметана 2,5 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые...

Рецепт Яиц, фаршированных икрой Яйца, фаршированные икрой

Яйца куриные; Икра красная зернистая (или черная); Масло сливочное; Зелень...

Рецепт Яиц, фаршированных луком Готовим яйца, фаршированные луком

4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; 2 ст.л. сметаны; 1-2 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч л. столовой...

Рецепт Яиц, фаршированных луком Яйца, фаршированные луком

4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; 2 ст.л. сметаны; 1-2 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч л. столовой...

Рецепт Яиц фаршированных Грибная полянка Яйца фаршированные Грибная полянка

яйцо куриное — 3 шт. (вареное вкрутую); помидор — 2 шт. (свежий); печень свиная — 70 г (вареная); петрушка...