Яйца фаршированные печенью

amyetutho
amyetutho

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.

Рецепт яиц фаршированных печенью
Фотография приготовленного рецепта яиц фаршированных печенью

Яйца фаршированные печенью, нежная закуска на праздничном столе, которая в миг разлетится по тарелкам. Возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных печенью трески, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Печень куриная — 200 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Майонез провансаль — 2 ст.л.
  • Листья салата
  • Укроп
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

Рецепт яиц фаршированных печенью

Разрезать на половинки и удалить желтки.

Рецепт яиц фаршированных печенью

Печень сложить в кастрюлю и варить до готовности. Остудить печень в бульоне.

Рецепт яиц фаршированных печенью

В чащу блендера сложить отварную печень, измельченную зелень петрушки и прессованный чеснок. Хорошо пробить блендером.

Рецепт яиц фаршированных печенью

Добавить желтки, майонез и соль по-вкусу.

Рецепт яиц фаршированных печенью

Еще раз пробить в однородную массу.

Рецепт яиц фаршированных печенью

Выложить начинку в половинки белков (при помощи кулинарного мешочка). Выложить фаршированные яйца на блюдо с листьями салата.

Рецепт яиц фаршированных печенью

Яйца фаршированные печенью готовы. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
levonenko_71
levonenko_71

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

maya
maya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Кошко Алла
Кошко Алла

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

zoya75
zoya75

Amyetutho!
Спасибо огромное за новенький рецептик яиц фаршированных печенью!!!

prisyach_92
prisyach_92

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела яйца фаршированные печенью, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Грушко Галя
Грушко Галя

Отличный рецепт:)
Обожаю яйца фаршированные печенью

othofotor1998
othofotor1998

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит яйца фаршированные печенью.

tanechka85
tanechka85

Заприметила новый рецепт recipeplus.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa-so-shprotami, но вот еще руки не дошли.

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Все понятно и наглядно в рецепте яиц фаршированных печенью.
Готовить с amyetutho одно удовольствие!

Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Юрьевна Леся
Юрьевна Леся

Готовила яйца фаршированные печенью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Рецепт Яиц фаршированных куриной печенью Яйца фаршированные куриной печенью

Яйца куриные 10 шт.; Куриная печень 150 г; Майонез 4 ст.л.; Черный молотый перец 0.3 ч.л.; Соль 3 ще...

Рецепт Фаршированных яиц со шпротами Рецепт фаршированных яиц со шпротами

Яйцо 6 шт.; Твердый сыр 50 г; Шпротное масло 1,5 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Шпроты 12 шт.; Томатная паста 1...

Рецепт Фаршированных яиц с паприкой Как приготовить фаршированные яйца с паприкой

Яйцо куриное 12 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Майонез 45 г; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый...

Рецепт Фаршированных яиц с тархуном Фаршированные яйца с тархуном

6 крупных яиц; 4 веточки тархуна; 5-6 перьев шнитт-лука; 1 ч.л. каперсов; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 3...

Яйца фаршированные ветчиной

яйцо 5 шт.; сыр 25 г; ветчина 50 г; хлеб белый 50 г; лук репчатый половинка головки; молок (в фарш) 2...

Рецепт Яиц, фаршированных с икрой Яйца, фаршированные с икрой

яйца куриные - 4 шт.; рыба копченая - 100 г; икра мойвы - 30 г; икра лосося - 50 г; огурцы свежие - ½...

Рецепт Фаршированных яиц с карри Фаршированные яйца с карри

Яйцо куриное 12 шт.; Толченые сухари 1/2 стак.; Сметана 2,5 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые...

Рецепт Яиц, фаршированных икрой Рецепт яиц, фаршированных икрой

Яйца куриные; Икра красная зернистая (или черная); Масло сливочное; Зелень...

Рецепт Яиц, фаршированных луком Яйца, фаршированные луком

4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; 2 ст.л. сметаны; 1-2 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч л. столовой...

Рецепт Яиц фаршированных Готовим яйца фаршированные

Яйца 4 шт.; Семга слабосоленая 50 г; Икра красная шт.; Сливки 2 ст.л.; Укроп...

Рецепт Фаршированных яиц на праздничный стол Фаршированные яйца на праздничный стол

Яйца — 4-5 шт.; Сыр — 50 г; Орехи грецкие — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Листья салата — по вкусу; Зерна...

Рецепт Яиц фаршированных красной икрой Яйца фаршированные красной икрой

Яйца — 5 шт.; Икра красная — 2 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Укроп — 1 пучок; Листья салата (для украшения)...