Бутерброды с печенью
Простой рецепт средиземноморской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 175 ккал.
Ингредиенты
- Хлеб белый 250 г
- Печень куриная 425 г
- Яблоки 2 шт.
- Лук красный 2 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вино белое 100 мл
- Уксус бальзамический 3 ст.л.
- Шалфей 1 шт
Как приготовить
Для приготовления нам нужны: батон, куриная печень, яблоки, лук, масло оливковое, соль, перец, вино белое, шалфей и бальзамический уксус.
Нарезаем батон. Выпекаем его в духовке при 200 градусах 12 минут.
промываем и нарезаем печень.
Удаляем семена в яблоках и нарезаем их на ломтики.
Лук нарезаем кольцами.
Обжариваем печень. Солим и перчим ее.
На отдельной сковороде обжариваем лук и яблоки, минут 5-6.
Добавляем листья шалфея, заливаем бальзамическим уксусом и белым вином.
Доводим до кипения и добавляем печень. Тушим пару минут. Затем выкладываем начинку на батон.
Рецепт "Бутерброды с печенью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброды с печенью трески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за информацию!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Огооо спасибо девочки.
Элеонора, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Отличная тема:) уже в закладке.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: горячие бутерброды, но теперь можно попробовать приготовить и бутерброды с печенью.
Элеонора …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Как красиво!
Пикантные бутерброды с говяжьей печенью печень говяжья 800 г; мука кукурузная 4 ст.л.; соль, перец крупного помола (по вкусу); сметана 3 ст.л.;...
Рецепт бутербродов с печенью трески и яйцами Печень трески — 200 г; Яйцо — 4 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — 100 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Свежая зелень...
Как приготовить бутерброды с гусиной печенью Хлеб - 100 г; Оливковое масло - 20 мл; Имбирь - 10 г; Гусиная печень - 400 г; Укроп - 5 г; Гарам масала...
Бутерброды с маскарпоне Хлеб черный — 2-3 Ломтиков; Маскарпоне — 100 г; Икра красная — 100 г; Лимон — 0,5 шт.; Салат корн — -...
Фарш мясной — 200 г; Баклажан — 1/4 шт.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Листья салата; Хлеба для тостов — 4...
Полосатые бутерброды Свежий хлеб - 250 г; Мягкий творожный сыр - 180 г; Свежий укроп - 1/2 пучка; Форель слабосоленая - 100...
Быстрые бутерброды батон - 6 кусков; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 1 зубчик; соль - по вкусу; майонез - 1 ст.л.; растительное...
Рецепт веселых бутербродов хлеб - 2 шт.; сыр - 2 г; колбаса - 2 шт.; салями - 3 шт.; маслины - 2 шт.; укроп - 1 веточка; кукуруза...
Горячие бутерброды булка белая - 4 шт.; яйцо - 2 г; горошек зеленый консервированный - 150 г; колбаса вареная - 100 г; сыр...
Готовим бутерброды змейка 5 кусочков хлеба для тостов; 50 г Филадельфии (или Альметте); 100 г красной икры; 1 авокадо; 1 лайм (или...
Бутерброд с сельдью Просто и вкусно Селедка — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — По вкусу; Лук — 1 шт.; Зеленый лук — 0,25 Пучка; Хлеб — 6...
Бутерброды из домашних булочек Пшеничная мука 750 г; Молоко 200 мл; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Минеральная вода без газа 100 мл; Сливочное...