Баклажаны - 1 кг • Вода - 1 л • Рисовый уксус - 1 л • Растительное масло - 0.5 л • Соль - 2 ст.л. • Перец чили - 1 шт. • Чеснок - 4 зубч • Орегано - 15 г • Сахар - 2 ч.л.
МаринованиеБаклажаны - 1 кг • Вода - 1 л • Рисовый уксус - 1 л • Растительное масло - 0.5 л • Соль - 2 ст.л. • Перец чили - 1 шт. • Чеснок - 4 зубч • Орегано - 15 г • Сахар - 2 ч.л.
Маринованиебаклажаны - 1 кг • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу
Баклажаны — 5-6 шт. • Яблочный уксус — 150 мл • Вода — 2 стак. • Гвоздика — 4 шт. • Лавровый лист — 5 шт. • Перец горошком — 10 шт. • Коричневый сахар — 3 ст.л. • Соль — 1,5 ст.л. • Растительное масло — 1 ст.л. • Чеснок — 10 Зубчиков
вода - 650 мл • сахар - 1 ст.л. • уксус - 75 мл • масло растительное - 125 мл • соль - 1 ст.л. • перец душистый - 5 шт. • гвоздика - 3 звездочки
Баклажаны — 4 шт. • Лук — 3 шт. • Морковь — 3 шт. • Перец сладкий — 3 шт. • Масло растительное — 1/2 стак. • Уксус — 4 ст.л. • Мед — 1 ст.л. • Соль — 1 ст.л. • Перец — По вкусу • Зелень — По вкусу
вода - 650 мл • сахар - 1 ст.л. • уксус - 75 мл • масло растительное - 125 мл • соль - 1 ст.л. • перец душистый - 5 шт. • гвоздика - 3 звездочки
Баклажаны — 4 шт. • Лук — 3 шт. • Морковь — 3 шт. • Перец сладкий — 3 шт. • Масло растительное — 1/2 стак. • Уксус — 4 ст.л. • Мед — 1 ст.л. • Соль — 1 ст.л. • Перец — По вкусу • Зелень — По вкусу