Профитроли фаршированные

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 273 ккал.

Рецепт профитролей фаршированных
Фотография приготовленного рецепта профитролей фаршированных

Во время застолья эта закуска пользуется большой популярностью. Возможно вам будет интересен рецепт профитролей, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
273 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука 1,5 стак.
  • масло сливочное 150 г
  • вода 1,5 стак.
  • яйцо 6 шт.
  • печень трески 1 банка
  • яйцо вареное 2 шт.
  • лук зелёный несколько перьев
  • огурец свежий
  • сыр твердый
  • ветчина
  • лук зелёный
  • майонез
  • сыр твердый
  • чеснок
  • майонез

Как приготовить

Начинка: Открыть банку с печенью, масло слить, печень размять вилкой, добавить измельченное яйцо и лук, перемешать.

вариант: Сыр в мелкую терку, ветчину, огурец, лук - кубиками, добавить майонез, перемешать.

вариант: Сыр в мелкую терку, чеснок через чеснокодавку, добавить майонез, перемешать. Поставить на огонь 1,5 ст. воды, добавить 15о г масла и когда вода закипит, всыпать 1,5 ст. муки, помешивая. Выключить огонь. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц. Противень смазать маслом. С помощью кулинарного шприца выдавить тесто на противень, выпекать да зарумянивания. Профитроли остудить, острым ножом срезать крышечки сверху, но не до конца. Нафаршировать профитроли различными начинками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Сыр в мелкую терку

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные профитроли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта профитролей фаршированных

Для лучшего понимания как приготовить профитроли фаршированные рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
erednido
erednido

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я профитроли фаршированные готовить...

Коваль Татьяна
Коваль Татьяна

Я еще не делал профитроли фаршированные, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ksyusha
ksyusha

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

olyid1980
olyid1980

Мой парень просто обожает профитроли фаршированные))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

necimbo
necimbo

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант профитролей фаршированных

Ярослава Надкерничная
Ярослава Надкерничная

Девочки, любительницы профитролей фаршированных, можно еще приготовить recipeplus.ru/vypechka/yeklery/profitroli-bystrye.

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Ты просто кудесница.
А профитроли фаршированные — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и профитроли фаршированные очень похвалила.

ilofile
ilofile

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

toma
toma

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Мила Ахмадьянова
Мила Ахмадьянова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю профитроли фаршированные.

Рецепт Профитролей с клубникой и шоколадом Профитроли с клубникой и шоколадом

вода - 250 мл; мука - 150 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 4 шт.; клубника - 400 г; сахар - 5 ст.л.;...

Рецепт Профитролей со сливочным кремом Рецепт профитролей со сливочным кремом

мука пшеничная — 650 г; вода — 650 мл; масло сливочное — 310 г; сливки — 200 мл; сахарная пудра — 60...

Рецепт Профитролей с разным кремом Как приготовить профитроли с разным кремом

вода кипяченая 200 мл; масло сливочное 520 г; мука белая 150 г; ванильная эссенция 1 ст.л.; яйца 4 шт.;...

Рецепт Профитролей с пармезаном Профитроли с пармезаном

Мука пшеничная 60 г; Масло сливочное 50 г; Вода 150 мл; Яйца куриные 2 шт.; Пармезан (мелко натереть)...

Профитроли без начинки

вода — 1 стак.; масло сливочное — 100 г; мука — 1 стак.; сахар — 1 щепотка; соль — 1 щепотка; яйцо —...

Рецепт Профитролей с шоколадом Профитроли с шоколадом

молоко — 625 мл; масло сливочное — 175 г; мука — 200 г; яйцо — 9 шт.; вода — 125 мл; сахар — 75 г; крахмал...

Рецепт Закусочных профитролей Закусочные профитроли

вода - 125 мл; молоко - 125 мл; сливочное масло - 100 г; соль - 3 г; сахарный песок мелкий - 5 г; мука...

Рецепт Профитролей с лососем Рецепт профитролей с лососем

сливочный сыр - 100 г; мука - 1 стак.; сахар - 1 щепотка; яйцо крупное - 5 шт.; слабосоленый лосось -...

Рецепт Профитролей Царских Профитроли Царские

Мука — 170 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 3 шт.; Сыр сливочный — 4-5 ст.л.; Икра красная — 50 г;...

Рецепт Профитролей быстрых Готовим профитроли быстрые

Сливочное масло - 100 г; Вода - 250 мл; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль - 5 г; Мука - 1 стак. (200 мл); Яйца -...

Рецепт Профитролей с клубникой и шоколадом Профитроли с клубникой и шоколадом

вода - 250 мл; мука - 150 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 4 шт.; клубника - 400 г; сахар - 5 ст.л.;...

Рецепт Эклеров со сгущенкой Эклеры со сгущенкой

яйца куриные - 3 шт.; масло сливочное - 100 г; вода - 250 мл; мука - 100 г; соль - 1 щепотка...