Нежный творожник с яблоками
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 255 ккал.
Творожник получается просто нежнейший, легкий, воздушный и очень вкусный. Больше похож на чизкейк. Творог берем жирный и не сухой, время указано без учета охлаждения. Пудинг пакет 37-40 г. В мультиварке творожник выходит лучше всего, я в ней и пекла, но можно и в духовке, правда тогда обязательно в противень налейте воды, чтобы творожник готовился как-бы на пару. Возможно вам будет интересен рецепт нежного манника с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сахар - 150 г
- пудинг ванильный - 1 пакет
- яблоки - 2 шт.
- яйца куриные - 5 шт.
- ванилин - ⅙ ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- творог 5% - 800 г
Как приготовить
Яблоки очищаем и нарезаем кусочками, добавляем к творогу. Если творог мягкий и не сухой. А если творог не сильно мягкий, то яблоки лучше натереть на мелкой терке и к творогу добавить еще 2 ст. л. сметаны.
К яблокам с творогом добавляем желтки, ваниль и взбиваем блендером.
Затем всыпаем пудинг и опять взбиваем.
Белки взбиваем с сахаром и лимонным соком в крепкую пену.
Аккуратно частями вводим белки к творожной массе.
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Ставим на программу "выпечка" на 1 час, а затем еще оставляем на "подогреве" на 40 минут. Аккуратно с помощью чаши для приготовления на пару вынимаем на тарелку и даем остыть, затем отправляем в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. У меня обычно отправляется остывать только половина. Если в духовке, то при температуре 180 С 1 час. В противень налейте воды, так чтоб доходила до половины формы в которой выпекается творожник.
Подавать можно полив ягодным, карамельным либо любым на ваш вкус соусом. Я же просто присыпала сахарной пудрой и смородиной, вкусно в любом случае:)
А вот с ягодным соусом:) Приятного чаепития.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожник шоколадный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Готовится элементарно)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Нежный творожник с яблоками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Размещаю ссылочку на рецепт немецкого макового творожника, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту нежного творожника с яблоками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Первый раз делала нежный творожник с яблоками.
получилось то, что нужно!
Нежный сырник — суфле с клубничным вареньем Тесто песочное пф - 100 г; Творог - 500 г; Сахар - 3 ст.л.; Крахмал - 1 ст.л.; Мука - 1 ст.л.; Яйца куриные...
Рецепт творожника с манкой в духовке Кефир — 1 стак.; Творог — 500 г; Яйца — 5 шт.; Сахар — 150 г; Манная крупа — 0.5 стак.; Разрыхлитель...
Как приготовить немецкий маковый творожник Творог — 0,5 кг; Соль — 1 Щепотка; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Мак — 1-2 ст.л.; Манка — 100 г; Яйцо — 4...
Запеченный творожник творог мягкий 500 г; яйца 5 шт.; сахар 150 г; кефир 1 стак.; манная крупа 0.5 стак.; разрыхлитель 2 ч.л.;...
Творог 500 г; Сахарный песок 3 ст.л.; Соль 1 щепотка; Яблоко 1 шт....
Маковый творожник Мука 300 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Молоко 750 мл; Сахар 150 г; Масло сливочное 100 г; Творог...
Медовый творожник Мука 160 г; Мед 1 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Сода 1/3 ч.л.; Соль щепотка; Творог обезжиренный 400...
Диетические сырники с грушей Творог от 2%-9% жирности 700 г; Мёд жидкий 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль щепотка; Груши спелые 2 шт.;...
Нежнейшие сочники из детства для теста:; мука 210 г; масло сливочное/маргарин 100 г; сахарная пудра 50 г; яйца 1 шт.; разрыхлитель...