Маковый творожник

Name: маковый творожник
Total time: 40 min
Yield: 11 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука 300 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Молоко 750 мл; Сахар 150 г; Масло сливочное 100 г; Творог 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зерна мака 150 г; Крупа манная 150 г

adelaida

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 276 ккал.

Фотография приготовленного рецепта макового творожника

Общее время:

40 мин

Рецепт на

11 порций

Калорий:

276 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

Мука 300 г
Масло сливочное 130 г
Сахар 100 г
Молоко 750 мл
Сахар 150 г
Масло сливочное 100 г
Творог 250 г
Яйцо куриное 1 шт.
Зерна мака 150 г
Крупа манная 150 г

Как приготовить

Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.

Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник. 3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. 4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. 5. Получится густая как сметана масса. 6. Творог взбить с яйцом блендером. 7. Добавить творог в маковую массу и перемешать. 8. Выложить начинку на охлажденное тесто. 9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 С

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожник шоколадный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Маковый творожник

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии