Рулетик с черносливом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 370 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, ужин, на природу, пикник, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Позвонил отец и сказал, что заедет. Сразу в голову пришло, что-нибудь испечь. Для этого понадобилось минимальное количество продуктов и времени - тесто слоено-дрожжевое в морозильнике, яйца в холодильнике и грецкие орехи, сахар и немного чернослива. Вот и родился этот рецепт на ходу. Возможно вам будет интересен рецепт киша с капустой и черносливом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое 500 г
- белки куриные 5 шт.
- грецкий орех обжаренный 100 г
- сахар-песок 50 г
- чернослив без косточки 50 г
- соль 1 щеп.
Как приготовить
Достанем тесто из морозильника, и пока оно размораживается, приготовим начинку.
Возьмем белки, щепотку соли и начнем взбивать миксером (белки должны быть охлажденными), постепенно добавляя сахар.
Измельчаем грецкие орехи.
Добавляем во взбитые белки
Чернослив измельчаем.
Размороженное тесто, слегка раскатав, разрезаем на треугольники.
Начинаем колдовать - на треугольник намазываем белково-ореховую смесь, в середину - измельченный чернослив, сворачиваем в рулетик.
Второй пласт теста я решила сделать в виде рулета, также смазала белково-ореховой смесью,
В середину положила чернослив и скрутила в рулет.
Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом.
Сверху обильно смазала белково-ореховой смесью.
Разложить на противень и поставить в разогретую духовку 180-190 градусов на 30 минут. Времени ушло на все про все один час. Быстро и вкусно.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное с черносливом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Alamira, спасибо.
Вчера попробовала рулетик с черносливом сделать.
Все получилось.
Ну, это было превосходно!
рулетик с черносливом вместе с пальцами едва не съела)
Только закончила приготовление рулетика с черносливом.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А у меня рулетик с черносливом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alamira, спасибо за рецептик!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Вот ещё нашла http://recipeplus.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-s-chernoslivom.
Свекольный мармелад с черносливом свекла — 3 шт.; чернослив — 100 г; желатин — 30 г; грецкие орехи (очищенные) — 50 г; кокосовая стружка;...
Рецепт домашних конфет с черносливом Чернослив 210 г; Какао-порошок 55 г; Масло сливочное 75 г; Молоко 2 ст.л....
Как приготовить кашу кукурузную с черносливом крупа кукурузная 1 ст.л.; вода 0,5 стак.; молоко 0,5 стак.; чернослив 4 шт.; масло сливочное 1 ч.л.;...
Вареники с черносливом 1/3 стак. воды; 1 ч.л. растопленного сливочного масла; 300 г пшеничной муки; 1 щепотка соли; 400 г чернослива...
печенье — 200 г; масло сливочное — 100 г; чернослив — 100 г; шоколад темный — 50 г...
Жаркое с черносливом Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...
Харчо с черносливом 500-600г говядины; 100г чернослива; 0.3-0.5 ст риса; 10 долек чеснока; 2 большие луковицы; томатная паста;...
Рецепт борща с черносливом свекла - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 1 стак.; чернослив - 10 шт.; томатная паста - 1 ст.л.;...
Плов с черносливом Рис круглозерный — 1 стак.; Нут — 1 стак. (отваренный до полуготовности); Чернослив — 3/4 стак. (без...
Пахлава с медом, грецкими орехами и кардамоном Вода 1/2 стак.; Пшеничная мука 460 г; Яичный желток 1 шт.; Грецкие орехи 160 г; Свежие дрожжи 15 г; Сахар...
Выпечка без яиц, без глютена, без казеина Кукурузная мука — 80-90 г (тонкого помола); Сахар — 50-70 г; Банан — 1 шт. (неспелый); Растительное масло...