Лаймовые пончики на сгущенном молоке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке
Фотография приготовленного рецепта лаймовых пончиков на сгущенном молоке

Эти ароматные, сладкие и вкусные золотистые шарики-пончики полюбят все без исключения: и взрослые, и детки! А приготовить их по силам любой хозяйке, ведь рецепт очень простой, да жарятся они быстро. Возможно вам будет интересен рецепт пончиков, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
120 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лайм — 1 шт.
  • Сгущенное молоко — 200 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Растительное масло — 0,5 л
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.

Даже если вы равнодушны к выпечке, мимо этих золотистых и ароматных пончиков не пройдете. Нежные, мягкие и воздушные пончики с легким ароматом лайма как нельзя лучше подойдут к чашечке чая или кофе. Но жарить пончики необходимо перед приходом домочадцев, иначе они будут выхватывать их буквально сразу после жарки (у меня именно так и происходит). Захотелось побаловать родных вкусненьким? Как приготовить лаймовые пончики на сгущенном молоке, вы узнаете из рецепта чуть ниже.

Как приготовить

На мелкой терке натираем цедру с лайма. Старайтесь натирать так, чтобы не захватить белую часть подкорки.

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке

Наливаем в миску сгущенку и добавляем яйца.

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке

Добавим цедру лайма и ванильный сахар. Размешиваем очень тщательно до однородности.

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке

И добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке

И ложкой замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и липким. Муки можно добавить и чуть больше, тесто станет удобным для работы, но в этом случае пончики получатся более плотными и тяжелыми.

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке

Застилаем доску пищевой пленкой и смазываем ее растительным маслом. И руками, тоже смазанными растительным маслом, делим тесто на маленькие кусочки (примерно 2 см в диаметре).

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке

Хорошо разогреваем растительное масло на огне чуть больше среднего, опускаем шарики из теста. Много пончиков за один раз в масло не бросайте, они увеличиваются при жарке.

Рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке

Обжаренные пончики выкладывайте на бумажное полотенце, пусть впитается лишний жир. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта лаймовых пончиков на сгущенном молоке

Для лучшего понимания как приготовить лаймовые пончики на сгущенном молоке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ева Милютикова
Ева Милютикова

Готовила лаймовые пончики на сгущенном молоке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит лаймовые пончики на сгущенном молоке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Хатхор Диана
Хатхор Диана

Яхууу)))наконец то закончила лаймовые пончики на сгущенном молоке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

lyuba
lyuba

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лаймовые пончики на сгущенном молоке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

margarita
margarita

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лаймовые пончики на сгущенном молоке на её день рождения:)))
hicede, огромное спасибо за ваши рецепты!!

anna74
anna74

Ну и красота лаймовые пончики на сгущенном молоке!!!
Обязательно попробую сделать!

noutrinc1974
noutrinc1974

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

worede
worede

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Репка Яша
Репка Яша

Думаю, что-то похожее - московские пончики.

omiompaye
omiompaye

Hicede, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лаймовых пончиков на сгущенном молоке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Татьяна Яременко
Татьяна Яременко

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

inna87
inna87

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

kostenyuk_76
kostenyuk_76

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

arofada1997
arofada1997

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Лаймовые пончики на сгущенном молоке — просто СУПЕР!!!

liskova_99
liskova_99

Отлично, лаймовые пончики на сгущенном молоке — супер, понравилось всем!

necimbo1988
necimbo1988

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Анька Ланкова
Анька Ланкова

Спасибо hicede за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Рецепт Пончиков Нежнейших на молоке Пончики Нежнейшие на молоке

молоко 500 мл; масло сливочное/маргарин 125 г; дрожжи сухие 11 г; яйца 2 шт.; вода (теплая) 1/2 стак.;...

Рецепт Картофельных пончиков Рецепт картофельных пончиков

Основа; картофельное пюре 300 г; сахар 75 г; яйца 1 шт.; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; сода...

Рецепт Классических пончиков Как приготовить классические пончики

Яйцо 1 шт.; Молоко 250 мл; Мука 500 г; Сливочное масло 50 г; Дрожжи 5 г; Сахарный песок 100 г; Сахарная...

Рецепт Пончиков классических Пончики классические

мука 300 г; масло сливочное 125 г; сахар 50 г; разрыхлитель 5 г; яйца куриные 1 шт.; соль 3 г; молоко...

Московские пончики

220 г муки; 120-130 мл молока; 1 яйцо; 15-20 г сливочного масла; 1 ст.л. сахара без горки; пол-ч.л. молотой...

Рецепт Пончиков на сметане Пончики на сметане

Пшеничная мука 700 г; Молоко 125 мл; Дрожжи 1 шт.; Яичный желток 7 шт.; Сметана 1 стак.; Уксус 9% 25...

Рецепт Ванильных пончиков Ванильные пончики

пшеничная мука - 250 г; сахарная пудра - 125 г; молоко - 2 ч.л.; сахар - 120 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Рецепт Пончиков на молоке Рецепт пончиков на молоке

Пшеничная мука 300 г; Сахар 80 г; Апельсин 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Молоко 60 мл; Коньяк 30 мл; Изюм 30 г;...

Рецепт Пончиков с яблоком Пончики с яблоком

мука 225 г; масло сливочное 50 г; яйца куриные 2 шт.; соль 1 щеп; цедра лимона 1 ст.л.; сливки питьевые...

Рецепт Пончиков без яиц Готовим пончики без яиц

Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...

Рецепт Английских пончиков с сахарной пудрой Английские пончики с сахарной пудрой

#Яйца - 4 шт.; Сгущенное молоко - 200 г; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Мука - 700 г; Сахарная...

Рецепт Кукурузных мини пончики Кукурузные мини пончики

Кукуруза консервированая - 340 г; Мука - 240 г; Молоко - 360 мл; Яйца - 1 шт.; Сыр любой - 120 г; Перец...