Печенье с плавленым сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 271 ккал.
Готовим ароматное и вкусное сырное печенье с плавленым сыром, кунжутом и сушеными травами. Возможно вам будет интересен рецепт печенья с сыром и оливками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 160 г + для работы с тестом
- Сливочное масло – 80 г
- Плавленый сыр – 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Кунжут – 3 ч.л. (по желанию)
- Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Молоко - 1-2 ст.л.
Как приготовить
Сырное печенье с плавленым сыром - простая, быстрая и незатейливая в приготовлении домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей семье и не доставит хлопот на кухне. Приготовленное с добавлением сушеных трав и плавленого сыра печенье получается ароматным, нежным и сливочным на вкус. Аппетитное, в меру пряное, не слишком соленое или сладкое, печенье получается довольно универсальным - можно и просто перекусить, и подать в качестве закуски к чаю, бокалу пива или вина. Попробуйте!
Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Заранее заморозьте плавленый сыр, поместив на 60 минут в морозильную камеру.
Растопите и слегка охладите сливочное масло.
Соедините все сухие компоненты: 160 граммов пшеничной муки, соль, сахар, сушеные травы, разрыхлитель и, по желанию, 2 ч. л. кунжута. Хорошо все перемешайте.
Когда сыр замерзнет и затвердеет - удалите упаковку и натрите сыр на мелкой терке.
Добавьте в смесь сухих компонентов натертый сыр и еще раз все перемешайте, разрыхляя сыр кончиками пальцев и обваливая в муке, для того чтобы он равномерно распределился.
Слегка взбейте вилкой куриное яйцо и добавьте в смесь. Хорошо все перемешайте.
Влейте растопленное сливочное масло.
Тщательно все перемешайте и, подсыпая по необходимости муку, сформируйте шар мягкого теста.
Переместите тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатайте в форме прямоугольника до толщины 2-3 мм.
Разделите тесто на две части и скатайте каждую половину теста в рулет.
Поместите получившиеся заготовки в холодильник на 60-90 минут, или на 30-40 минут в морозильную камеру, для того чтобы тесто охладилось и затвердело.
Затем, направляя лезвие ножа по диагонали, нарежьте каждый рулет на кусочки толщиной около 1-1.5 сантиметра.
Выложите подготовленное печенье на противень, выстеленный бумагой для запекания, срезом вверх. Смажьте молоком и присыпьте семенами кунжута.
Поместите печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15 минут, до золотистого цвета.
Печенье с плавленым сыром готово.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье из геркулеса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печенья с плавленым сыром
Для лучшего понимания как приготовить печенье с плавленым сыром рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, valentina73!
Ваш рецепт печенья с плавленым сыром всё-таки самый лучший из всех!
Только что доела печенье с плавленым сыром!!! очень вкусно!!!
Вот это ДААААА!!!
Вот такой рецепт нашла - быстрое печенье.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала печенье с плавленым сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо!
печенье с плавленым сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо valentina73 за то, что даёт нам возможность выбора!
Вкуснятина
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Печенье к чаю на сковороде Мука (стак. - 250 мл) 1,5 стак.; Сахар 1/3 стак.; Сметана 1/3 стак.; Масло растительное 2 ст.л.; Разрыхлитель...
Рецепт печенья на сыворотке 320-350 г муки; 120 мл сыворотки; 120 мл растительного масла (любого); 100 г сахара; пол-лимона (только...
Банановое печенье бананы 1 шт.; мука 180 г; сахар 3 ст.л.; масло растительное 50 мл; сода 1 ч.л.; соль 1 щепотка...
соль - ½; сода - ½ шт....
Быстрое печенье масло растительное 100 г; яйца куриные 2 шт.; мука 2 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1 по вкусу;...
Печенье лабриют ржаная мука - 1 стак.; мука - 1 стак.; разрыхлитель - 1; сода - ½ шт.; сахар - ½ стак.; имбирь - ½ шт.;...
Рецепт печенья из сыра Масло — 250 г; Сыр — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 300 г; Соль крупная — 1/2 ч.л....
Печенье Тузик 100 г сахара; 200г маргарина (сливочное масло); 300г муки; соль; ванильный сахар; какао...
Готовим печенье oreo Пшеничная мука 125 г; Какао 50 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Сахарная пудра...
Творожный десерт с печеньем и бананом Творог 100 г; Бананы 1 шт.; Песочное печенье 2 шт.; Йогурт 4 ст.л....
Быстрое печенье на сковороде по-домашнему яичный желток 1 шт.; мука 1,5 стак.; сметана 1/3 стак.; сахар 1/3 стак.; масло растительное 2-3 ст.л.;...