Манник с клубничным соусом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 348 ккал.
Из русской классической выпечки этот рецепт, на мой взгляд, один из самых классных. Нежная текстура теста, недорогой и небольшой набор ингредиентов, простой процесс Отличный вариант к чаю для всех! Возможно вам будет интересен рецепт манника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Молоко — 2 стак.
- Манная крупа — 1/2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 7 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Клубника — 1.5 стак.
- Сахарная пудра — По вкусу (в соус)
Если вы думаете, что из манной крупы можно только сварить кашу на завтрак, то вы очень ошибаетесь. Я расскажу вам, как приготовить манник с клубничным соусом, от которого вы точно будете в восторге. Рекомендую использовать неширокую форму с высокими бортами, тогда манник будет более воздушным и нежным.
Как приготовить
Молоко поставьте на огонь и прогрейте.
Как только оно закипит, снимите с огня и всыпьте тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая.
Добавьте сливочное масло, сахар, не переставая помешивать.
Аккуратно отделите желтки, добавьте их в тесто.
Влейте ванильный экстракт, еще раз перемешайте и оставьте, чтобы масса немного остыла.
Белки со щепоткой соли взбейте до плотных пиков. Аккуратно введите их в тесто.
Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манкой. Выложите тесто и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте около 30-45 минут до готовности.
Для приготовления соуса отправьте ягоды и сахарную пудру в небольшой сотейник. Прогрейте их, помешивая.
Как только масса станет однородной, снимите ее с огня и протрите через сито. Все, соус готов. Полейте им манник и можно подавать десерт к столу. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный манник с вишневыма соусома. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта манника с клубничныма соусома
Для лучшего понимания как приготовить манник с клубничныма соусома рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
Очень люблю манник с клубничным соусом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Елизавета, замечательный рецепт манника с клубничным соусом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень очень вкусно!
Делала манник с клубничным соусом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо за рецепт манника с клубничным соусом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Елизавета, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Думаю приготовить постный манник, кто-нибудь пробовал?
Когда в первый раз попробовала манник с клубничным соусом, мне не понравилось.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Елизавета, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт манника с клубничным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Елизавета, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении манника с клубничным соусом.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, манник с клубничным соусом суперрр!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Приготовила манник с клубничным соусом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Манник без яиц на воде Сахар - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Разрыхлитель - 11 г; Ванильный сахар - 1 пакетик;...
Рецепт манника с персиками молоко - 150 мл; манная крупа - 40 г; яйцо - 2 шт.; творог - 100 г; сахар коричневый - 1 ст.л.; сахар...
Как приготовить манник с яблоками 3 крупных яблока; 1 ст. кефира; 1 ст. манки; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; 80 г сливочного масла; 1 ч.л....
Манник-творожник 700-800 г творога крупнозернистого 5%; 1 стак. кефира (или йогурта без добавок); 8 ст.л. без горки манки;...
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (2% жирности); Сахарный песок — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.;...
Манник на кефире Кефир 3,2% жирности 250 мл; Сахарный песок 100 г; Манная крупа 250 г; Мука пшеничная 200 г; Оливковое...
Манник с орехами Манная крупа — 1 стак.; Йогурт — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/3-1/2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Рецепт манника с сиропома Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 2 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Манник лимонный 200 г манной крупы (стак.); 3 яйца; 80-90 г муки (полстак.); 250 мл сметаны (стак.); стак. или поменьше...
Готовим постный манник крупа манная 1 стак.; мука 1 стак.; сахар 100 г; апельсин 2 шт.; мак 75 г; сода 1 ч.л.; крахмал кукурузный...
Нежный манник с яблоками крупа манная ТМ «Националь» - 1 стак.; сахар - 1 стак.; кефир 3,2% - 1 стак.; мука - 1 стак.; сода -...
Творожный манник со сгущенкой молоко сгущенное - ½ банки; творог - 300 г; манная крупа - 300 г; сахар - 150 г; сахар ванильный - ½...