Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 548 ккал. Повод приготовления: детский праздник, ланч, пикник, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт кекса-манника с ягодами относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем выпекать.
Предлагаю приготовить простой, но оооочень вкусный постный шоколадный кекс/манник с ягодами, который мгновенно стал хитом. Благодаря манке и ягодам этот кекс получается очень сочным, ароматным и каким-то даже необыкновенным. Возможно вам будет интересен рецепт манника, напишите, что думаете.
духовка / духовой шкаф
Естественно, можно взять любые другие ягоды или сухофрукты.
Размораживаем ягоды. Клюкву присыпаем парой ложек сахара. Манку смешиваем с сахаром и водой, оставляем на 2-3 часа для набухания, можно оставить на ночь.
Добавляем к манке с сахаром растительное масло, перемешиваем венчиком.
Просеиваем сверху муку с какао и разрыхлителем, добавляем щепотку соли. Натираем цедру апельсина на мелкой терке, добавляем к тесту вместе с ягодами.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, обильно присыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, выпекаем кекс 50-60 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали кекс-манник с ягодами.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кекс-манник с ягодами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Обязательно попробуйте постный манник, это вкусно.
Спасибо за удивительные рецепты!
Fullandhappy, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Обязательно сделаю кекс-манник с ягодами!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
манная крупа - 250 г; рикотта - 500 г; вода - 250 г; молоко - 750 г; сахар - 400 г; яйцо - 8 шт.; соль...
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (Можно использовать сметану, кислое молоко, простоквашу или йогурт...
Манка - 250 г; Кефир - 200 мл; Сметана - 200 мл; Сахар - 145 г; Разрыхлитель - 18 г; Соль - по вкусу;...
Мука 200 г; Манка 250 г; Сахарный песок 150 г; Растительное масло 50 мл; Клубника 250 г; Вода 200 мл...
йогурт питьевой фруктовый 1 стак.; крупа манная (чашка) 1; яйцо 1 шт.; сахар (коричневый) 70 г; кокосовая...
мука — 1 стак.; сахар — 1 стак.; йогурт — 1 стак.; яйцо — 1 шт.; манка — 3/4 стак. (200мл)...
220 г манной крупы; 200 мл молока; 200 г сахара (+ 1-2 ст.л. для карамельной корочки); 3 яйца; 150 г...
Манная крупа — 1 стак.; Йогурт — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/3-1/2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Кефир — 1 стак.; Манная крупа — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Рафинированное масло — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л....
крупа манная 1 стак.; мука 1 стак.; сахар 100 г; апельсин 2 шт.; мак 75 г; сода 1 ч.л.; крахмал кукурузный...
йогурт питьевой фруктовый 1 стак.; крупа манная (чашка) 1; яйцо 1 шт.; сахар (коричневый) 70 г; кокосовая...
крупа манная 1 стак.; мука 1 стак.; сахар 100 г; апельсин 2 шт.; мак 75 г; сода 1 ч.л.; крахмал кукурузный...