Хрустящий рулет из армянского лаваша
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 191 ккал.
Лаваш, пресный хлеб в виде тонкой лепешки, распространенный у народов Кавказа и ближневосточного региона, - универсальный продукт, который можно использовать в кулинарии для приготовления рулетов с любой начинкой. Возможно вам будет интересен рецепт чипсов из лаваша, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сыр плавленый 80 г
- масло растительное 30 мл
- масло оливковое 3 мл
- листья салата 4 шт.
- лаваш тонкий 2 шт.
- огурцы соленые 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- кинза
Для украшения можно использовать листья салата, веточки петрушки и кинзы. Для начинки можно использовать тертый сыр с раскрошенными вареными яйцами, чесноком и майонезом. Другой вариант: слабосоленая семга с зеленым луком, укропом, колбасным сыром и майонезом. Или рыбный вариант: тунец в масле, тертый сыр, вареные яйца и майонез.
Как приготовить
Мелко нарезать свежие помидоры и соленый огурец. Порвать руками зеленый салат, порубить кинзу, все смешать и заправить оливковым маслом. Намазать плавленым сыром тонкий лаваш, выложить получившуюся начинку, завернуть рулетом.
Обжарить овощной рулет на сковороде, на растительном масле. Поворачивать во время приготовления для обжарки обеих сторон. При подаче хрустящий рулет из армянского лаваша нарезать толстыми косыми кусочками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быструю закуску из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
хрустящий рулет из армянского лаваша — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dariya)))))
Хрустящий рулет из армянского лаваша давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я хрустящий рулет из армянского лаваша не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://recipeplus.ru/vypechka/lavash/konvertiki-iz-lavasha.
Dariya, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Dariya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать хрустящий рулет из армянского лаваша строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Рецепт интересный.
Попробую!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю хрустящий рулет из армянского лаваша)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я делала хрустящий рулет из армянского лаваша к приезду родственников.Все съели!!!
Рецепт чипсов из лаваша — легка и быстро 1 тонкий лаваш; 2 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. растительного масла; 0,5 ч.л. порошкового чеснока; 0,5-1...
Как приготовить дипа блю-чиз с чипсами из лаваша 100 г голубого сыра (с плесенью); 100 г сметаны; чёрный молотый перец; лимонный сок....
Рулетики из лаваша с морковкой Морковь по-корейски — 400 г; Сыр твердый — 250 г; Буженина — 400 г (можно заменить вареной или копченой...
полоска лаваша шириной 15 см и длиной в половину лаваша; яблоко 1 шт.; сахар; корица; сливочное масл...
Рулетики из лаваша с рыбой Лаваш — 1 шт.; Красная рыба — 200 г (копченая); Укроп — По вкусу; Майонез — По вкусу...
Рулетики из лаваша с сыром Лаваш армянский 1 шт.; Твердый сыр 200 г; Куриное яйцо 1 шт.; Свежая зелень 1 небольшой пучок; Чеснок...
Рецепт сырных чипсов из лаваша лаваш 150 г; сыр 100 г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; соль 1 по вкусу; специи 1 по вкусу...
Конвертики из лаваша Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Масло сливочное — 25 г; Масло растительное — 1 ст.л.;...
Готовим наполеон из лаваша лаваш (тонкий) 6 шт.; молоко коровье 1000 мл; крахмал кукурузный 4 ст.л.; яйца куриные 4 шт.; мед 2 ст.л.;...
Чипсы из лаваша — легко и быстро 1 тонкий лаваш; 2 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. растительного масла; 0,5 ч.л. порошкового чеснока; 0,5-1...
Лаваш со шпротами Лаваш тонкий - 30 г; Шпроты - 180 г; Лук репчатый - 80 г; Куриные яйца - 2 шт.; Чеснок - 10 г; Майонез...