Хворост
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 370 ккал.
Простое и легкое в приготовлении. Возможно вам будет интересен рецепт хвороста фигурного из жидкого теста, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 1 стак.
- молоко - 50 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- сметана - 50 г
- сахар - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- уксус - по вкусу
- масло растительное - 300 мл
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
Яйцо взбить, добавить молоко, сметану, сахар все перемешать. Затем добавить к смеси погашенную уксусом соду, тщательно перемешать и постепенно добавлять муку. Мерить тесто до тех пор, пока оно не перестанет лопнуть к рукам.
Раскатать тесто толщиной до 4-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники, внутри каждого прямоугольника сделать надрезы не доходя до краев, 0.5 см. Затем продеть одну сторону в надрез, чтобы получилось похожим на бант.
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. На разогретую сковороду выложить готовы. Изделия и жарить с двух сторон. Масло должно быть на сковороде много, как во фритюре. Готовый хвост положить на тарелку, дать остыть, затем сверху посыпать сахарной пудрой. Хитрости готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хворост для формочек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Хворост выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хвороста.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Ой! Что я нашла - хворост классический на кефире!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем хворост пробовать))))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Буду к вам заходить чаще.
Ой, tanutkam.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вкусняша, вкусняша!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Хворост классический на кефире Яйца - 2 шт.; Сахар - 20 г; Кефир - 200 мл; Ванильный сахар - 10 г; Пшеничная мука - 250 г; Растительное...
Рецепт хвороста на кефире с водкой Яйца - 1 шт.; Соль - 1 г; Кефир - 150 мл; Водка - 40 мл; Мука - 200 г; Растительное масло - 150 мл; Сахарная...
Как приготовить хрустящий хворост на воде Мука пшеничная — 130 г (1 стак.); Вода — 50 мл; Водка — 1 ч.л.; Сахар — 2/3 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель...
Творожный Нежный хворост творог - 300 банок; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; мука - 1 шт.; кунжут - 3 ст.л.;...
Основа; пшеничная мука 150 г; яйца 1 шт.; сахар 2 ст.л.; щепотка соли; водка 50 мл; вода 200-250 мл;...
Хворост на кефире кефир - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.; сода - ½...
Хворост фигурный из жидкого теста яйцо 1 г; мука 1 стак.; соль 1.4 ч.л.; сода 1.2 ч.л.; молоко 1.2 стак.; вода 1.2 стак.; водка 50 г; масло...
Слоеные конвертики с творогом Тесто слоеное — 500 г; Творог — 560 г; Яйца — 2-3 шт.; Чеснок, зелень — По вкусу; Соль — - По вкусу;...