Французские слойки с брусникой и сливами
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 360 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, завтрак, ланч, пасха, полдник, рождество, романтический ужин. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.
Очень быстрый, вкусный десерт из слоеного теста. Хрустящий, сочный и ароматный, с запахом сливы и корицы. Отличный рецепт, когда у вас мало времени, а необходимо подать к столу десерт. Вместо слив можно взять бананы и другие мягкие фрукты. Перед подачей щедро посыпать сахарной пудрой. Возможно вам будет интересен рецепт слоек фитира, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 4 большие сливы
- 2 ч.л. брусники
- 4 ч.л. коричневого сахара
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. корицы
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка воды
- сахарная пудра для посыпки
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Разморозить слоеное тесто. Слегка раскатать каждый пласт равномерно в обе стороны, чтоб не нарушать форму квадрата. Разрезать каждый раскатанный пласт на 4 квадрата, должно выйти 8 готовых квадратов.
Сахар смешать с корицей и ванильным сахаром. Яичный желток взболтать с 1 ст. л. воды. Сливы вымыть, разрезать пополам и вынуть косточку.
Углы каждого квадрата теста слегка смочить водой. На каждый квадрат выложить половинку сливы срезом вверх, в углубление положить сахар с корицей и несколько ягодок брусники. Тщательно склеить углы теста, слегка прижать друг к другу противоположные швы теста для обеспечения наибольшей герметичности изделия. Верх смазать яичным желтком и по желанию слегка присыпать сахаром.
Нагреть духовку до 220C. Пирожные выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать приблизительно 20-25 минут до слегка коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Вкуснее всего подавать теплыми.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Отчитываюсь.
французские слойки с брусникой и сливами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Наконец то сделала французские слойки с брусникой и сливами- объедение!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала французские слойки с брусникой и сливами,очень понравилось.Спасибо.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила пахлаву со сливами и лавандой. Приятного аппетита!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик французских слоек с брусникой и сливами.
Аня, спасибо!!!
Пахлава со сливами и лавандой апельсин - ⅓ шт.; тесто фило - 6 листьев; корица в палочках - ⅓ шт.; крупные сливы - 10 шт.; мед лавандовый...
Рецепт слоек со шпинатом Помидоры — 400 г; Листья шпината — 10-15 шт.; Твёрдый сыр — 100 г; Репчатый лук — 1 шт.; Майоран — По...
Как приготовить слойки с ананасом Консервированный ананас 1 банка; Слоеное тесто 1 кг; Сахарная пудра по вкусу...
Слойки с вареньем Готовое слоеное тесто — 500 г; Густое варенье — 200-250 г; Лимон — 1/2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сахарная пудра...
Слёоное тесто — 200-300 г; Яблоко — 1-2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Яйца — 1 шт. (Нам понадобится желток.);...
Слойки пикантные Тесто слоеное — 400 г (бездрожжевое); Мини пепперони — 150 г; Сыр твердый — 70 г; Кетчуп — 2 ст.л.; Яйцо...
Слойки с грибами 350 г шампиньонов или вешенок; 1 большая луковица; 1 ст.л. сливочного масла; соль, перец; 1/2 пучка петрушки;...
Рецепт слоек с грушами слоёное бездрожжевое тесто — 500 г; груша — 4 шт.; сахар — 100 г; сахарная пудра — 2 ст.л.; яйцо — 1...
Готовим слойки с фаршем Фарш — 400 г (любой - свиной, говяжий, куриный, смешаный); Слоеное тесто — 500 г; Соль — 2-3 Щепоток;...
Пахлава азербайджанская Опара:; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Сахар - 0.5 ч.л.; Сухие дрожжи - 0.5 ч.л.; Молоко - 120 мл; Тесто:;...