Ажурные блинчики на молоке и кефире

ingerimy1984
ingerimy1984

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 588 ккал.

Рецепт ажурных блинчиков на молоке и кефире
Фотография приготовленного рецепта ажурных блинчиков на молоке и кефире

Такие блинчики отлично подойдут для завтрака. Ажурные блины на молоке и кефире можно подать со сметаной, медом или сгущенкой. Блины получаются нежные и очень вкусные. Возможно вам будет интересен рецепт нежных блинчиков, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
588 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Мука 1,5 стак.
  • Кефир 500 г
  • Молоко 250 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Пищевая сода 1/2 ч.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить

Кефир слегка подогреть. В кефир добавить сыпучие продукты: соль, сахар, соду, перемешать. Добавить яйца и взбить венчиком.

Муку просеять и соединить с жидкой основой.

Молоко нужно довести до кипения, но не кипятить. Влить постепенно молоко в тесто и перемешать. Добавить растительное масло. Дать тесту постоять 30 минут при комнатной температуре. Далее печь блины на разогретой сковороде с двух сторон до легкой румяности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики на кефире с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ажурных блинчиков на молоке и кефире

Для лучшего понимания как приготовить ажурные блинчики рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Рисович
Вика Рисович

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

krizo_79
krizo_79

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ямщикова Мая
Ямщикова Мая

Вы там знаете толк в еде :)

breitor_96
breitor_96

Кто-нибудь готовил вкусные блины?

dyuzhina_88
dyuzhina_88

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

alisa76
alisa76

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю ажурные блинчики.

itorit1996
itorit1996

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ushuto1972
ushuto1972

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Тоня Черныш
Тоня Черныш

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Киричук Лиза
Киричук Лиза

Опачки!
Теперь братик обрадуется ажурным блинам!

Завертанная Ольга
Завертанная Ольга

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

volobueva_85
volobueva_85

Я пошла делать как у вас!!!

reidina_84
reidina_84

Сделала по вашему рецепту ажурные блины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

incedelse
incedelse

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Александра Стрежнева
Александра Стрежнева

Рецептик блинов на молоке прямо специально для меня.

Рецепт Блинчиков на молоке с дырочками Блинчики на молоке с дырочками

Молоко — 2.5 стак.; Мука — 1.5 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Блинчиков на кокосовом молоке Рецепт блинчиков на кокосовом молоке

яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; кокосовое молоко - 400 мл; мука - 9 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Рецепт Блинчиков на молоке маленькие Как приготовить блинчики на молоке маленькие

Молоко — 300 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 300 г; Масло сливочное — 60 г; Масло растительное...

Рецепт Блинчиков на молоке ажурные Блинчики на молоке ажурные

Мука — 2.5 стак.; Молоко — 1 л; Масло сливочное — 65 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.;...

Блинчики с капустой

Тесто на блины:; 300 г муки; 3 яйца; 3 стак. воды (у меня стак. примерно 300 г); Начинка для блинов:;...

Рецепт Блинчиков с яичницей Блинчики с яичницей

Мука - 1 стак.; Молоко - 2 стак.; Яйца - 2 шт.; Сахар по вкусу; Растительное масло; Щепотка соли; Ванилин;...

Рецепт Шпинатных блинчиков Шпинатные блинчики

шпинат (замороженный) 250 г; вода 0,5 стак.; яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 1 стак.; мука 1 стак.;...

Рецепт Блинчиков на кефире Рецепт блинчиков на кефире

0,5 л кефира; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. (с горкой) сахара; 15 ст.л. муки; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 2-3 ст.л....

Рецепт Блинчиков на молоке Блинчики на молоке

1 л молока; 4 ст.л. растительного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 0.5 ч.л. соли; 2 стак. муки; 0.5 ч.л....

Рецепт Тайских блинчиков Готовим тайские блинчики

Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Вода — 0,5 стак.; Мука — 2 стак....

Рецепт Витаминных блинчиков с творогом и морковью Витаминные блинчики с творогом и морковью

Морковь 270 г; Молоко 500 мл; Яйцо 3 шт.; Пшеничная мука 180 г; Сахар 3 ст.л.; Растительное масло 4 ст.л.;...

Рецепт Блинов на воде Блины на воде

Мука — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар —...