Щи с тмином и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 74 ккал.
Ингредиенты
- бульон — 1000 мл
- капуста белокочанная — 500 г
- тмин
- сыр — 50 г
- шпик — 50 г
- лук репчатый — 2 шт.
- ветчина — 100 г
- масло сливочное
- лавровый лист
- черный перец
- соль
Как приготовить
Шинкуем капусту соломкой, лук кубиками. Нарезаем шпик кубиками и обжариваем на разогретом сливочном масле, добавляем лук и слегка его обжариваем.
2. Кладем капусту, перемешиваем, вливаем небольшое количество бульона и тушим 5-7 минут, добавляем пряности, затем вливаем оставшийся бульон, солим по вкусу и варим суп до готовности.
3. Нарезаем ветчину ломтиками и добавляем в суп. Разливаем суп в бульонные чашки, посыпаем рубленой зеленью. Натираем сыр на мелкой терке и подаем отдельно. Наслаждайтесь вкусом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта щей с тмином и сыром
Для лучшего понимания как приготовить щи с тмином и сыром рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Первый раз делала щи с тмином и сыром.
получилось то, что нужно!
Да щи с тмином и сыром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать щи с тмином и сыром постоянно.
Эля, умничка!
Какой аппетитный рецептик щей с тмином и сыром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Попробуйте приготовить суп, там все по шагам расписано.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень красивая и оригинальная подача щей с тмином и сыром.
Рецепт супер, спасибо!
Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри рисовая бумага - 4 упаковки; творог зерненый - 4 ст.л.; яичные белки - 1 шт.; кинза - 6 веточек; оливковое...
Рецепт козьего сыра с оливками, лимоном и тмином Оливки 1/2 стак.; Тмин 3 стебля; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонная цедра 1/2 чайной ложки; Козий...
Как приготовить свекольную тартеллу с тмином мука; соль; вода; масло оливковое; свекла; сок лимонный; тмин; сметана; сыр; петрушка...
Свекольный крем-суп с тмином 2 ст.л. оливкового масла; 700 г свеклы; 1 луковица; 1 ст.л. сливочного масла; 1 щепотка сахара; 3 зубчика...
цукаты - по вкусу; имбирь корень - 1 ч.л.; кипяток - 2 стак.; мед - по вкусу; тмин - 2 ч.л....
Рыбное рагу с тмином рыба белая - 450 г; перец сладкий красный - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; тмин - 1 ч.л.; оливковое масло -...
Рататуй с сыром Адыгейский сыр — 150 г; Оливковое масло — 50 г; Базилик — 5 г; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.;...
Рецепт канапе с сыром Помидоры черри — 10-12 шт.; Шарик сыра моцарелла — 10 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...
Мимоза с сыром Тунец в масле — 2 шт. (банки); Яйца — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Майонез...
Готовим хлеб с сыром Пшеничная мука - 300 г; Грецкие орехи - 100 г; Вода - 0.67 стак. (200 мл); Пармезан - 50 г; Дрожжи -...
Щи со щавелем Щавель — 1-2 Пучков; Свиные кости — 300-400 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1...
Щи в мультиварке Фасоль 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Картофель 3 шт.; Масло растительное...