Гороховый суп с охотничими колбасками

houdat1984
houdat1984

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 53 ккал.

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками
Фотография приготовленного рецепта горохового супа с охотничими колбасками

Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски. Возможно вам будет интересен рецепт супа горохового, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
53 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Горох — 1,5 стак.
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Охотничьи колбаски — 2 шт.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Основное время приготовления "съест" горох, в остальном же - все очень просто и быстро. Смотрим рецепт.

Как приготовить

Морковь и лук измельчить. Можно нарезать или натереть на терку.

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками

Горох замочить на 2 часа в воде.

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками

Горох переложить в кастрюлю, залить водой и варить 1 час. Нарезать охотничьи колбаски крупными колечками.

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками

Картофель очистить и нарезать.

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками

На растительном масле обжарить сначала лук, потом морковь. Довести до готовности. Выключить.

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками

К гороху (он должен стать мягким) добавить картофель. Варить 10 минут. Потом добавить зажарку и нарезанные колбаски.

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками

Варить около 30 минут. Добавить соль и специи. Довести до вкуса и выключить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта горохового супа с охотничими колбасками

Для лучшего понимания как приготовить гороховый суп рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
erednido
erednido

А я делала гороховый суп строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Гамаскова Анюша
Гамаскова Анюша

Отличный рецепт, спасибо огромное

galka78
galka78

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

airdj
airdj

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Зоя Кравченко
Зоя Кравченко

Я, как большая любительница горохового супа, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне горохового супа выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

polli88
polli88

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

rular
rular

Думаю приготовить гороховый супчик, кто-нибудь пробовал?

Усова Настенок
Усова Настенок

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Ганина Люси
Ганина Люси

Делала гороховый суп на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Рита Карташова
Рита Карташова

Houdat1984, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ofonti
ofonti

Готовила вчера горохового супа по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Лиза Рябоконь
Лиза Рябоконь

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

oflind
oflind

Очень хороший вариант горохового супа. Вкусно!

Рецепт Горохового супа с охотничьими колбасками и зеленью Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью

Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок; Охотничьи колбаски — 150 г; Горох...

Рецепт Горохового супа с фрикадельками Рецепт горохового супа с фрикадельками

лук 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель 4 шт.; горох 1 стак.; фарш ассорти 500 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Супа горохового с копченостями Как приготовить суп гороховый с копченостями

2 стак. гороха; копченая куриная грудинка; 1 лук репчатый; чеснок; 3 картофелины; морковь...

Рецепт Горохового супа по-шведски Гороховый суп по-шведски

горох колотый - 2 стак.; вода - 2 л; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; грудинка варено-копченая...

Гороховый суп с тушенкой

2-2,5 л воды; неполный стак. гороха; банка говяжьей тушенки (если нет – свиной); 3-4 картофелины (небольшие);...

Рецепт Горохового супа на костре Гороховый суп на костре

Вода — 4 л; Горох — 500 г; Тушенка — 2 шт. (банки); Колбаса копченая — 200 г; Картофель — 2 шт.; Лук...

Рецепт Горохового супа с тыквой Гороховый суп с тыквой

Горох колотый 200 г; Грудинка копченая 100 г; Тыква 100 г; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...

Рецепт Вкусного горохового супа Рецепт вкусного горохового супа

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Рецепт Горохового супа быстро Гороховый суп быстро

Вода — 3 л; Горох — 400 г (предварительно замоченный); Картофель — 5 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь —...

Рецепт Горохового крема-супа Готовим гороховый крем-суп

Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...

Рецепт Горохового супа с итальянским акцентом Гороховый суп с итальянским акцентом

Курица 500 г; Желтый горох 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Базилик 1/3...

Рецепт Горохового супа по-шведски Гороховый суп по-шведски

горох колотый - 2 стак.; вода - 2 л; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; грудинка варено-копченая...