Маринад для курицы в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 359 ккал.
Ингредиенты
- Горчица "Французская" - 6 ч.л.
- Мед (жидкий) - 6 ст.л.
- Растительное масло (рафинированное) - 6 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Лимон - 100 г
- Петрушка - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный (молотый) - по вкусу
Как приготовить
Вариаций маринада существует огромное количество: сладкий, соленый, острый. Каждый может выбрать маринад по своему вкусу.
Маринад делает мясо курицы вкусным и сочным и задает "стиль" блюду при подаче. Рядовой ужин с курицей может стать весьма необычным, если проявить фантазию.
Хочу сегодня предложить рецепт простого маринада для курицы, запекаемой в духовке - будем мариновать и запекать курочку в медово-горчичном маринаде.
Чтобы приготовить маринад для курицы в духовке подготовим продукты по списку.
В чашке смешаем горчицу, масло и жидкий мед.
Затем добавим мелко натертый чеснок и петрушку (нарезать очень мелко или пробить в блендере), перемешать.
Посолить, поперчить, добавить сок лимона, перемешать. Маринад для курицы в духовке готов.
Щедро смазать курицу снаружи и внутри маринадом. Курицу (1,4 кг) я выдержала в маринаде около 12 часов в холодильнике. За это время несколько раз переворачивала, чтобы она лучше промариновалась. Запекала курицу в маринаде в духовке при температуре 180 градусов 1 час 30 минут. В процессе запекания периодически поливала маринадом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для копчения. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маринада для курицы в духовке
Для лучшего понимания как приготовить маринад для курицы в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Маринад для курицы в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маринад для курицы в духовке.
Приготовила маринад для курицы в духовке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipeplus.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-gorbushi. Он мне очень нравится.
Спасибо за рецепт маринада для курицы в духовке, получилось!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Прикольный рецепт
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Понаморенко, спасибо за рецепт маринада для курицы в духовке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я приготовила сегодня маринад для курицы в духовке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Понаморенко!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Маринад для баранины в духовке Лопатка баранья — 1 кг; Йогурт натуральный — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь тертый — 1 ст.л. (кусочек...
Рецепт маринада для говядины в духовке Красное сухое вино — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Лавровый лист — 5 шт.; Пучок петрушки —...
Как приготовить маринад для ребрышек в духовке Мед — 3 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Болгарский перец — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Лимон — 0.5 шт.;...
Маринад для индейки в духовке Апельсин - 1 шт.; Вода - 200 мл; Сахар - 2 ст.л.; Соевый соус - 4 ст.л.; Горчица острая - 1.5 ст.л.;...
Телятина — 2 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Вино красное сухое — 1 стак. (хорошего качества); Масло оливковое...
Маринад для горбуши Филе горбуши — 1 кг; Соль крупная морская — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Лимон — 1 шт. (понадобиться только...
Маринад для индейки Лимонный сок — 2 ст.л.; Подсолнечное масло — 20 мл; Специи — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Филе индейки —...
Рецепт маринада для оленины Оленина — 0,5 кг (филе); Подсолнечное масло — 150 мл; Красное сухое вино — 4 ст.л.; Черная смородина...
Маринад для грибов Вода - 200 мл; Уксус 9% - 100 мл; Гвоздика - 3 шт.; Перец горошком - 8 шт.; Перец душистый - 5 шт.; Лавровый...
Готовим маринад для курицы Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
Маринад для индейки Лимонный сок — 2 ст.л.; Подсолнечное масло — 20 мл; Специи — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Филе индейки —...
Маринад для телятины Телятина — 2 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Вино красное сухое — 1 стак. (хорошего качества); Масло оливковое...