Салат мимоза с плавленым сыром

Марианна Архипенкова
Марианна Архипенкова

Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 241 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.

Рецепт салата мимоза с плавленым сыром
Фотография приготовленного рецепта салата мимоза с плавленым сыром

Вариантов и рецептов приготовления мимозы множество, это один из них и он обязательно станет одним из ваших любимых. Мимоза с плавленым сыром получается особенно нежной и приятной на вкус. Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза с крабовыми палочками и сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
241 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной рыбы в собственном соку (300-350 г)
  • 3-4 яйца
  • 2 морковки
  • 1 плавленый сыр (100 г)
  • 50 г сливочного масла
  • несколько перьев зеленого лука
  • майонез - по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

Яйца сложить в кастрюлю, залить большим количеством холодной воды и поставить на огонь. Морковь хорошенько вымыть под струей прохладной воды, положить в кастрюлю с яйцами сразу после закипания (немного ее посолить).

Через 10 минут вынуть яйца из кипящей воды и сложить их в миску с ледяной водой, оставить до полного остывания. Морковь варить до мягкости примерно 25 минут (т. е. еще 15 минут после яиц). Вынуть морковь из кипящей воды и оставить остывать.

Плавленый сыр натереть на крупной терке, морковь очистить и также натереть на крупной терке. Отделить белки от желтков и натереть на терке, желтки раскрошить вилкой в отдельной емкости. Зеленый лук промыть, обсушить и мелко порезать ножом.

Открыть банку с консервированной рыбой и тщательно размять ее вилкой. Выложить рыбный слой на блюдо или в салатницу, покрыть измельченным луком и смазать майонезом. Выложить тертые белки, смазать майонезом, затем морковь, и снова майонез.

Следующим слоем салата Мимоза выложить тертый плавленый сыр и натереть на мелкой терке охлажденное сливочное масло. Смазать поверхность и бока слоеного салата майонезом, украсить блюдо растертыми желтками и отправить в холодильник.

Салат Мимоза с плавленым сыром должен настояться в холодильнике не менее 2 часов. Вынуть блюдо, украсить его зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимоза с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Гирная Томара
Гирная Томара

Спасибо огромное за рецепт! салатик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

savich_87
savich_87

Спасибо тебе, Марианна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

serinde
serinde

И как у тебя все получается???

incedelse
incedelse

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

varya85
varya85

Несу свеженькое! Рецепт recipeplus.ru/salaty/salat-mimoza/mimoza-s-syrom, обязательно к ознакомлению).

Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Вкуснятина неописуемая!!!

ejuranted
ejuranted

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Рындак Алина
Рындак Алина

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мимозы!

sooldadsi1978
sooldadsi1978

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

marianna89
marianna89

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

romanyuk_93
romanyuk_93

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Анна Чистяк
Анна Чистяк

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
салатик — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Марианна)))))

sasha70
sasha70

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мимозы!
10++++++
Это моя оценка.

Шеленкова Люда
Шеленкова Люда

Марианна, замечательный рецепт салатика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Суслина Евгения
Суслина Евгения

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Рецепт Мимозы салат классический с сыром Мимоза салат классический с сыром

Лосось - 150 г; Твёрдый сыр - 60 г; Яйца - 3 шт.; Лук репчатый - 80 г; Майонез - 80 г; Перец черный молотый...

Рецепт Салата Мимоза с картошкой и сыром Рецепт салата мимоза с картошкой и сыром

Тунец — 100 г; Морковь — 3 шт.; Картошка — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Соль...

Рецепт Салата Мимоза с сыром и маслом Как приготовить салат мимоза с сыром и маслом

Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Сливочное масло — 100 г; Морковь...

Рецепт Диетического салата мимоза Диетический салат мимоза

Консервированный тунец 250 г; Яйцо 5 шт.; Нежирный сыр 150 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Йогурт 100 г...

Мимоза с плавленым сыром

Рыбная консерва в масле — 1 шт. (сайра, тунец или любая другая рыба); Плавленый сыр — 2-3 шт.; Картофель...

Рецепт Салата Мимоза с маслом Салат Мимоза с маслом

Рыбные консервы — 1 шт. (любые по вкусу); Яйца — 3-4 шт.; Картофель отварной — 3-4 шт.; Морковь отварная...

Рецепт Салата Мимоза с семгой Салат Мимоза с семгой

Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Сёмга — 100 г; Морковь — 2 шт.;...

Рецепт Салата Моя мимоза Рецепт салата моя мимоза

тунец консервированный - 2 банки; сыр - 150 г; вода - 100 мл; уксус - 20 г; яйцо - 6 шт.; майонез - по...

Рецепт Мимозы с сыром Мимоза с сыром

Тунец в масле — 2 шт. (банки); Яйца — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Майонез...

Рецепт Салата Мимоза Готовим салат мимоза

3 вареные морковки; 2 вареных катофеля; 2-3 вареных яйца; 1 банка сардин, размять вилкой; зеленый лук;...

Рецепт Салата Мимоза с сыром и маслом Салат Мимоза с сыром и маслом

Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Сливочное масло — 100 г; Морковь...

Рецепт Рыбного салата Мимоза Рыбный салат Мимоза

Консервированный тунец — 1 шт. (баночка); Яйцо — 4 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица...