Мимоза салат классический с сыром

Инга Пашаевич
Инга Пашаевич

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 241 ккал.

Рецепт мимозы салат классический с сыром
Фотография приготовленного рецепта мимозы салат классический с сыром

Какой же праздник без этого блюда?! Попробуй!

На моем праздничном столе по старинке всегда красуется "Мимоза". Ну и что, что рецепт старый? Главное, мне нравится его вкус, а оформить можно, соблюдая современные тенденции, порционно или подать на блюде без салатника (как это сделать я подробно расскажу в описании процесса приготовления). Оцените, я предлагаю свой вариант ингредиентов и подачи на стол. Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза с крабовыми палочками и сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
241 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лосось - 150 г
  • Твёрдый сыр - 60 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук репчатый - 80 г
  • Майонез - 80 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сливочное масло - 50 г

Как приготовить

Отвариваем яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем от скорлупы. Лук чистим, режем мелко, выкладываем в пиалу и заливаем кипятком, оставляем на 5 минут. Отделяем желтки от белков и сразу приступаем к сборке салата (делаю я это с помощью специального разъемного кольца).

На плоское блюдо устанавливаем кольцо, белки трем на крупной терке, выкладываем на дно блюда, смазываем майонезом.

Лосося немного разминаем вилкой и выкладываем поверх белков, перчим по вкусу.

Лук отжимаем от воды, выкладываем поверх горбуши, смазываем майонезом.

Сыр натираем на мелкой терке, выкладываем ровным слоем.

Масло достаем из морозилки, натираем на мелкой терке сразу на сыр, аккуратно разравниваем.

Настал черед желтков. Трем их мелко, выкладываем, смазав предыдущий слой майонезом.

Осторожно снимаем кольцо и украшаем салат зеленым луком (можно украсить чем угодно, лишь бы нравилось).

Подавайте салат на праздничный стол - он этого заслуживает!

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимоза с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта мимозы салат классический с сыром

Для лучшего понимания как приготовить салатик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka85
tanechka85

Я выбрала салат, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ashithed2003
ashithed2003

Класс!
Приготовила мимозу, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

agata70
agata70

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А салат мимоза — это очень вкусно!

grigel_73
grigel_73

Супер все получилось

ofofea
ofofea

Инга, ты сама их придумала рецепт салата?

Римма Чмуж
Римма Чмуж

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО мимозу с сыром.

nyutka
nyutka

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

dulen
dulen

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

utril
utril

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

breitor_96
breitor_96

Это просто очень вкусно

Лида Пушко
Лида Пушко

Сижу сейчас, доедаю салатик.
Очень вкусно, мне понравилось.

Рецепт Салата мимоза с сайрой классический Салат мимоза с сайрой классический

Куриные яйца - 4 шт.; Сайра консервированная - 250 г; Лук репчатый - 50 г; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез...

Рецепт Салата Мимоза с картошкой и сыром Рецепт салата мимоза с картошкой и сыром

Тунец — 100 г; Морковь — 3 шт.; Картошка — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Соль...

Рецепт Салата Мимоза с плавленым сыром Как приготовить салат мимоза с плавленым сыром

1 банка консервированной рыбы в собственном соку (300-350 г); 3-4 яйца; 2 морковки; 1 плавленый сыр (100...

Рецепт Салата Мимоза с сыром и маслом Салат Мимоза с сыром и маслом

Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Сливочное масло — 100 г; Морковь...

Классический салат Мимоза

Консервированная салака — 200 г; Картофель — 3 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт.;...

Рецепт Салата Мимоза классический Салат Мимоза классический

масло сливочное - 100 г; яйца свежие, лучше с наиболее яркими желтками - 6 шт.; 2 средние луковицы; твердый...

Рецепт Мимозы с плавленым сыром Мимоза с плавленым сыром

Рыбная консерва в масле — 1 шт. (сайра, тунец или любая другая рыба); Плавленый сыр — 2-3 шт.; Картофель...

Рецепт Салата Моя мимоза Рецепт салата моя мимоза

тунец консервированный - 2 банки; сыр - 150 г; вода - 100 мл; уксус - 20 г; яйцо - 6 шт.; майонез - по...

Рецепт Мимозы с сыром Мимоза с сыром

Тунец в масле — 2 шт. (банки); Яйца — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Майонез...

Рецепт Салата Мимоза Готовим салат мимоза

3 вареные морковки; 2 вареных катофеля; 2-3 вареных яйца; 1 банка сардин, размять вилкой; зеленый лук;...

Рецепт Салата Мимоза с консервой Салат Мимоза с консервой

Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По...

Рецепт Салата Мимоза с сардиной Салат Мимоза с сардиной

2 яблока; банка консервированных сардин в собственом соку (весом около 350 г); 4 яйца; 2 картофелины;...