Салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 274 ккал.
Столько разных вкусняшек намешано в этом салате. сыр, яблоки, болгарский перец, яйца и нежный, сметанно-майонезный соус Попробуйте, не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт салата с картофелем, креветками и сыром, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- картофель - 4 шт.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- яблоки - 2 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- перец болгарский - 2 шт.
- сыр голландский - 150 г
- зелень - 1 пучок
- майонез - 100 г
- сметана - 100 г
- соль - ⅓ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 2 щепотки
- свекла - 4 шт.
Как приготовить
Свеклу и картофель тщательно вымыть, отварить "в мундирах" по отдельности. Остудить овощи, почистить. Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть яблочным уксусом и оставить на 20 минут мариноваться. Картофель нарезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Яблоки очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
Болгарский перец нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты выложить слоями в салатницу, посолить.
Для соуса перемешать майонез со сметаной, добавить измельченную зелень, посолить, поперчить, перемешать. Вылить соус сверху на салат.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с молодым картофелем, редисом и кижучем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Alesya87, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем.
О результате напишу позже.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень люблю салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Alesya87, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении салата с молодым картофелем под сметанным соусом. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Кому посчастливилось отведать салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Alesya87, очень интересный вариант салата с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем.:)
Спасибо!!!
салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем СУПЕР!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Так и хочется приготовить!
Салат с молодым картофелем под сметанным соусом картофель - 700 г; бекон - 9 шт.; сметана - 150 г; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный сок - 2 ч.л.;...
Рецепт картофельного салата с горошком и сладким перцем 600 г картофеля; 100 г консервированного горошка; 100 г майонеза; 50 г натурального йогурта или сметаны;...
Как приготовить теплый салат с картофелем поздний завтрак салат зеленый листовой по вкусу; помидоры черри 3 шт.; яйца отварные вкрутую 1 шт.; картофель отварной...
Салат с молодым картофелем и щавелем Картофель (молодой) 4 шт; Щавель 1 пучок; Петрушка 3 веточки; Укроп 3 веточки; Яйца куриные 2шт; Огурцы...
Картошка — 3 шт.; Бекон — 60 г; Салатный микс — 70 г; Сыр — 40 г (с плесенью); Лимон — 1/2 шт.; Масло...
Теплый салат с молодым картофелем картофель молодой 700 г; лук красный салатный 2 шт.; растительное масло для жарки 2 ст.л.; французская...
Салат с картофелем и курицей Грудка куриная — 1 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Перец болгарский...
Рецепт салата с жареным картофелем Мясо 200 г; Помидоры 200 г; Сыр 150 г; Картофель 3 шт.; Растительное масло по вкусу; Майонез по вкусу;...
Теплый салат с картофелем Картофель - 350 г; Помидоры - 300 г; Оливки - 50 г; Лук фиолетовый - 0.5 шт.; Брынза или сыр Фета- 50...
Готовим салат с картофелем Картофель молодой — 500 г; Маслины — 20 шт.; Лук красный — 1 шт.; Петрушка — 100 г; Лимон — 1/2 шт.;...
Овощной картофельный салат Картофель 5 шт.; Редис 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Красный лук 1 шт.; Дижонская горчица 1 ст.л.; Оливковое...
Теплый салат с картофелем Поздний завтрак салат зеленый листовой по вкусу; помидоры черри 3 шт.; яйца отварные вкрутую 1 шт.; картофель отварной...