Гречневый салат с овощами и салями
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал.
Мы привыкли кушать гречку в горячем виде на гарнир, но вот в салате с таким дополнением она тоже вполне вкусна! Без салями подойдет и в пост! Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- маслины - 1 горсть
- базилик сушеный - ½ ч.л.
- фенхель - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- перец болгарский красный - ½ шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- салями - 5 долек
- помидоры - 1 шт.
- гречневая крупа - 10 ст.л.
Как приготовить
Продукты.
Гречку я указала уже отварную, ровно порция для взрослого человека.
Салями тонко нарезать пока кружочками, потом соломкой, перец-соломкой, оливки крупные очистить от косточек, если есть. Фенхель нарезать примерно как перец. Последнее время полюбила фенхель за его ореховый привкус и сочность.
Для заправки измельчить чеснок, всыпать базилик и соль.
Влить оливковое масло.
Смешать ингредиенты.
И полить заправкой.
Перемешать и подать на тарелках. Помидор я люблю пристроить отдельно вне салата, иначе он сильно дает сок.
Для разнообразия ужинов и не только)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с фетой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо gerchuk_84…)
гречневый салат с овощами и салями только начала готовить:)
Впервые в жизни замахнулась на гречневый салат с овощами и салями, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
В выходные сделала салат с пророщенной гречкой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Греческий салат на итальянский лад Маслины 100 г; Сыр фета 300 г; Сладкий перец 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий лук 1 головка;...
Рецепт классического греческого салата 2 сладких перца разных цветов; 4 помидора; 1 огурец; 50 г сыра фета; 1 красная луковица; 80 г маслин...
Как приготовить греческий салат с моцареллой 500 г помидоров черри; ст.л. мелкого сахара; 2 зубчика чеснока; ч.л. сухого орегано; 1 лук-шалот; 2 ст.л.красного...
Салат с пророщенной гречкой Йогурт ванильный — 0,3 стак.; Какао-порошок — 1 ч.л.; Пророщенная гречка — 0,3 стак.; Персик — 0,5 шт.;...
Запеченное филе куриной грудки - 150 г; Брынза - 70 г; Помидоры черри - 10-12 шт.; Средний крепкий огурец...
Простой салат Греческий Салат "Романо" — 1 шт.; Помидор — 4 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Красный лук — 1 шт.; Маслины — 30 шт. (+ 5-6...
Салат из сои по-гречески #Баклажаны 2 шт.; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Редис (ростки) 1 горсть; Люцерна (ростки) 1 горсть;...
Рецепт салата греческого с тофу Тофу — 300 г; Сок лимона — 100 мл; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1 ч.л.; Салат "Романо" — 2 шт.; Помидоры...
Салат по-гречески брынза - 100 г; чеснок - 4 дольки; петрушка - по вкусу; укроп - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; кинза...
Готовим салат греческий помидоры 3 шт.; огурцы (небольшие) 2-3 шт.; красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым) 0,5-1...
Греческий салат на Новый год Брынза — 200 г; Огурцы — 1 шт.; Маслины — 100 г; Масло оливковое — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Пекинская...
Легкий греческий салат огурец — 1 шт.; помидор — 1 шт.; перец болгарский; лук репчатый красный; сыр фета; лимон — 1 шт.; масло...