Салат греческий с тофу
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 140 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, летние. Рецепт салата греческого с тофу относится к вегетарианским рецептам.
Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Тофу — 300 г
- Сок лимона — 100 мл
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Соль — 1 ч.л.
- Салат "Романо" — 2 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Огурец — 1-2 шт.
- Красный лук — 1/2 шт.
- Маслины — По вкусу
- Оливковое масло — 1/4 стак.
- Вода — 1/4 стак.
- Красный винный уксус — 1/4 стак.
- Соль и сахар — По вкусу
- Чеснок и сушеные травы — По вкусу (орегано и базилик)
Чтобы сыр был более "интересным", рекомендую предварительно его замариновать с соком лимона и чесноком. Тофу достаточно всего полчаса, чтобы пропитаться вкусами и ароматами. А дальше все очень просто: овощи и быстрая в приготовлении заправка.
Как приготовить
Для начала выжмите сок лимона, добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль.
Тофу нарежьте небольшими кубиками, выложите в маринад и оставьте на 25-30 минут.
А тем временем можно сделать заправку. Соедините масло, воду, уксус. Добавьте соль, сахар, сушеный базилик и орегано, немного чеснока. Перемешайте все и уберите в холодильник.
Измельчите салат и овощи. Выложите в салатник, добавьте маслины.
Полейте заправкой, дополните тофу и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат греческий. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта салата греческого с тофу
Для лучшего понимания как приготовить салат греческий с тофу рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Не перестаю удивляться! Класс!
У меня салат греческий с тофу прямо как на картинке!
получилось шикарно, Тася спасибо за рецептик!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат греческий с тофу получается здорово!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо!!!
салат греческий с тофу СУПЕР!!!
Салат греческий с тофу супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат греческий с тофу:)))
Тася,:) очень аппетитное фото салата греческого с тофу
Азиатский салат из гречневой лапши и тофу 200 г гречневой лапши; 100 г твердого тофу; 1 длинноплодный огурец; цедра 1 лимона; 1 ст.л. лимонного...
Рецепт греческого салата с макаронами Макароны (фузилли или пенне) 300 г; Шпинат 225 г; Помидоры (мелкие, порезанные пополам) 250 г; Маслины...
Как приготовить салат греческий с креветками Салат "Романо" — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Красный лук — 1/2 шт.; Фета — 50 г; Маслины...
Греческий салат на Новый год Брынза — 200 г; Огурцы — 1 шт.; Маслины — 100 г; Масло оливковое — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Пекинская...
Шпинат — 1 Пучок; Помидоры — 300 г (красные и желтые, если есть); Красный лук — 1 шт.; Фета — 100-150...
Салат Греческий с редиской Салат Романо — 1 шт.; Огурцы — 3 шт.; Помидоры — 2-4 шт.; Редиска — 3 шт.; Красный лук — 1/3-1/2 шт.;...
Греческий салат с авокадо 1 авокадо (220-230 г); 100 г брынзы (или фета); 150-160 г огурцов; 150-160 г помидоров (черри или обычные);...
Рецепт греческого салата с фасолью 1 банка консервированной фасоли; 2 огурца; 2-3 помидора; 1/2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 1 банка маслин;...
Легкий греческий салат огурец — 1 шт.; помидор — 1 шт.; перец болгарский; лук репчатый красный; сыр фета; лимон — 1 шт.; масло...
Готовим теплый греческий салат Соль 1 ч.л.; Рис (длиннозернистый) 200 г; Масло оливковое 80 мл; Лимонный сок 2 ст.л.; Орегано сушеный...
Азиатский салат из гречневой лапши и тофу 200 г гречневой лапши; 100 г твердого тофу; 1 длинноплодный огурец; цедра 1 лимона; 1 ст.л. лимонного...
Салат Греческий с курицей Запеченное филе куриной грудки - 150 г; Брынза - 70 г; Помидоры черри - 10-12 шт.; Средний крепкий огурец...