Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 219 ккал.
Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп. Возможно вам будет интересен рецепт кукурузной каши с тыквой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- кукурузная крупа - 1 стак.
- замороженная голубика - 1 горсть
- орехи пекан - 1 горсть
- лимоны - 1 шт.
- веточки красной смородины - 2 шт.
- маскарпоне - 2 ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- молоко - 2 стак.
- сахарная пудра - 1 ½ ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
Как приготовить
Кукурузную крупу всыпать в кастрюлю, влить горячее молоко и 1/2 стакана горячей воды, посолить и варить кашу до готовности.
Голубику предварительно разморозить.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него 1 ч. ложку сока.
Приготовить крем: маскарпоне перемешать с коньяком, ванильным экстрактом, голубикой и сахарной пудрой, добавить цедру и сок лимона, все вымешать.
Орехи слегка измельчить в ступке.
В прозрачные бокалы выложить слоями кукурузную кашу, 1 ст. ложку крема из маскарпоне, немного орехов, затем снова слой каши и крема.
Присыпать орехами и украсить веточкой смородины.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кукурузную кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кукурузную кашу с маскарпоне, голубикой и орехами пекан «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Я выбрала кукурузную кашу с маскарпоне, голубикой и орехами пекан, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за кукурузную кашу с маскарпоне, голубикой и орехами пекан и красивое оформление!
За идею брала рецепт кукурузной каши с сулугуни recipeplus.ru/kashi/kukuruznaya/kukuruznaya-kasha-s-suluguni. Получилось очень вкусно.
Кукурузная каша в микроволновке Кукурузная крупа — 0.5 стак.; Вода — 1 стак. (можно использовать молоко); Масло растительное — 50 г (можно...
Рецепт каши кукурузной с черносливом крупа кукурузная 1 ст.л.; вода 0,5 стак.; молоко 0,5 стак.; чернослив 4 шт.; масло сливочное 1 ч.л.;...
Как приготовить кукурузную кашу с кунжутом Кукурузная крупа 100 г; Пшено 100 г; Кунжут 500 г; Соль 1/2 чайной ложки...
Кукурузная каша с сулугуни Сулугуни — 300 г; Сливочное масло — 200 г; Кукурузная крупа — 3 ст.л.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 Щепо...
молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 300 мл; кукурузная крупа - 100 г; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 щепотки; сахар...
Кукурузная каша с молоком Вода — 2 стак.; Молоко — 2 стак.; Корица — 0,5 шт. (палочки); Соль — 1 Щепотка; Кукурузная каша — 1 стак.;...
Молочная кукурузная каша Молоко — 2,5 стак.; Кукурузная крупа — 0,5 стак.; Корица — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Мускатный орех...
Рецепт тыквенно-кукурузной каша соль - 1 щепотка; кукурузная крупа - по вкусу; тыква - 1 ст.л.; сахар - по вкусу...
Кукурузная каша на воде Вода - 250 мл; Кукурузная крупа (полента) - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Мёд - по вкусу...
Готовим кукурузную кашу 1 стак. кукурузной крупы; 2 стак. воды; 1,5 стак. молока; соль по вкусу; сахар по вкусу....
Полента с сезонными овощами и беконом вода - 500 мл; мука - 1 шт.; пармезан - 3; кабачки - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; морковь - 1; помидоры -...
Мамалыга с муждеем и жареной рыбой Рыба - 1 кг; Кукурузная мука - 300 г; Вода - 500 мл; Чеснок - 1 зубч; Растительное масло - 100 мл; Перец...