Кукурузная каша с тыквой

edisen2002
edisen2002

Несложный рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 878 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус. И все это мы будем на плите.

Рецепт кукурузной каши с тыквой
Фотография приготовленного рецепта кукурузной каши с тыквой

Кукурузная каша с тыквой и орехами - это отличный вариант для вкусного и полезного завтрака, который зарядит вас энергией на весь день. Возможно вам будет интересен рецепт кукурузной каши для ребенка, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
878 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус

Ингредиенты

  • 250 г тыквы
  • 350 мл молока (можно заменить водой)
  • 350 мл чистой воды
  • 150 г кукурузной крупы
  • 70-100 г любых орехов (очищенных) - не обязательно
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • пол-ч.л. соли

Как приготовить

Кукурузную крупу всыпать в сито и промыть под струей холодной воды. В кастрюле вскипятить воду, посолить ее и всыпать промытую кукурузную крупу, размешать. Готовить кукурузную кашу, периодически помешивая, до полного выпарения воды (около 3 минут).

Затем влить в кастрюлю подогретое молоко, перемешать и прикрыть кастрюлю крышкой (не полностью). Готовить кукурузную кашу на самом слабом огне, периодически помешивая, около 15-20 минут. Тем временем очистить от кожуры и семян тыкву и порезать мякоть маленькими кубиками.

На сковороде разогреть пару ложек сливочного масла, сложить туда тыкву и обжарить ее на умеренном огне до румяности со всех сторон. Снять сковороду с огня и добавить тыкву в кукурузную кашу вместе с сахаром, перемешать. Готовить кукурузную кашу с тыквой на том же огне, не полностью прикрыв крышкой, еще 10 минут. При этом как можно чаще помешивать кашу.

Затем добавить сливочное масло, перемешать, снять кастрюлю с огня, накрыть полностью крышкой, укутать полотенцем и оставить на 15 минут. Орехи очистить, мелко порубить и слегка обжарить на сухой сковороде. Подавать готовую тыквенную кашу из кукурузной крупы к столу теплой, посыпав орехами (по желанию можно полить медом или добавить варенье, фрукты/сухофрукты). Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кукурузную кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Софья Балыко
Софья Балыко

Edisen2002, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

rokossovskaya_78
rokossovskaya_78

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

ulyurded
ulyurded

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кукурузную кашу с тыквой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

olya93
olya93

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

omiompaye
omiompaye

Edisen2002, тут ещё кукурузная каша с сулугуни recipeplus.ru/kashi/kukuruznaya/kukuruznaya-kasha-s-suluguni.

Вильнет Люда
Вильнет Люда

Кукурузная каша с тыквой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Нагибина Томара
Нагибина Томара

Edisen2002, ты сама их придумала рецепт кукурузной каши с тыквой?

nictea1984
nictea1984

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

handorer
handorer

Кстати, когда я первый раз попробовала кукурузную кашу с тыквой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Рецепт Кукурузной каши с тыквой в мультиварке Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Кукурузная крупа – 100 г; Вода – 300 мл; Молоко – 360 мл; Сахар – 1 ст.л.; Соль – 0,5 ч.л.; Тыква – 200...

Рецепт Кукурузной каши с тыквой и грибами Рецепт кукурузной каши с тыквой и грибами

крупа кукурузная — 150 г; вода — 600 мл; тыква — 300 г; лук репчатый — 1 шт.; шампиньоны — 200 г; масло...

Рецепт Кукурузной каши в микроволновке Как приготовить кукурузную кашу в микроволновке

Кукурузная крупа — 0.5 стак.; Вода — 1 стак. (можно использовать молоко); Масло растительное — 50 г (можно...

Рецепт Кукурузной каши с сулугуни Кукурузная каша с сулугуни

Сулугуни — 300 г; Сливочное масло — 200 г; Кукурузная крупа — 3 ст.л.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 Щепо...

Кукурузная каша с бананом

кукурузная крупа 3 ст.л.; сливочное масло 5 г; молоко 100 мл; вода 100 мл...

Рецепт Кукурузной каши с молоком Кукурузная каша с молоком

Вода — 2 стак.; Молоко — 2 стак.; Корица — 0,5 шт. (палочки); Соль — 1 Щепотка; Кукурузная каша — 1 стак.;...

Рецепт Молочной кукурузной каши Молочная кукурузная каша

Молоко — 2,5 стак.; Кукурузная крупа — 0,5 стак.; Корица — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Мускатный орех...

Рецепт Тыквенно-кукурузной каша Рецепт тыквенно-кукурузной каша

соль - 1 щепотка; кукурузная крупа - по вкусу; тыква - 1 ст.л.; сахар - по вкусу...

Рецепт Жареной кукурузной каши Жареная кукурузная каша

3 стак. воды; 0.5 ч.л. соли; 1 стак. кукурузной крупы (манки); 30 г сливочного масла; 1 ст.л. растительного...

Рецепт Кукурузной каши Готовим кукурузную кашу

1 стак. кукурузной крупы; 2 стак. воды; 1,5 стак. молока; соль по вкусу; сахар по вкусу....

Рецепт Мамалыги с муждеем и жареной рыбой Мамалыга с муждеем и жареной рыбой

Рыба - 1 кг; Кукурузная мука - 300 г; Вода - 500 мл; Чеснок - 1 зубч; Растительное масло - 100 мл; Перец...

Рецепт Мамалыги Мамалыга

Крупа кукурузная 300 г; Сыр сулугуни 300 г; Сванская смесь 1 ст.л.; Соль по вкусу; Вода 1,5 л; Орегано...