Кукурузная каша с кунжутом

viktorovich_75
viktorovich_75

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 878 ккал. Рецепт кукурузной каши с кунжутом относится к постным рецептам.

Рецепт кукурузной каши с кунжутом
Фотография приготовленного рецепта кукурузной каши с кунжутом
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
878 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Вегетарианство:
Постные рецепты

Ингредиенты

  • Кукурузная крупа 100 г
  • Пшено 100 г
  • Кунжут 500 г
  • Соль 1/2 чайной ложки

Как приготовить

Отмерьте по полстакана кукурузной и пшенной крупы и хорошенько промойте в теплой воде. Меняйте воду пока она не станет прозрачной.

Добавьте в кастрюлю 2,5-3 стакана воды. Можно даже больше если любите жидкую кашу. Кукурузная крупа очень крахмалистая и вбирает много жидкости.

Поставьте на средний огонь и доведите до кипения под закрытой крышкой. Затем огонь уменьшите, а крышку слегка приоткройте. Варите еще около 10 минут, пока жидкость полностью не впитается, а на поверхности не останутся такие небольшие кратеры.

Закутайте кастрюлю в теплое одеяло или, если кастрюля с толстым дном и хорошо сохраняет тепло, просто накройте крышкой. Оставьте так еще минут на 10. А тем временем размельчите в мельнице кунжут.

Добавьте в упревшую кашу кунжут, соль. Можете подсластить столовой ложкой сахара, но я предпочитаю просто слегка подсоленную. Масла в кашу класть не нужно, т. к. пшено, кукуруза и тем более кунжут и так содержат много жира.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кукурузную кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
pendang
pendang

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кукурузную кашу с кунжутом в коллекцию рецептов.

Зина Байдалина
Зина Байдалина

Спасибо большое! Буду пробовать!

Еналеева Люля
Еналеева Люля

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

angindi
angindi

АААААА как вкусно глядя на кукурузную кашу с кунжутом слюнки потекли ручьем!!:D

katarina95
katarina95

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

zinka72
zinka72

Viktorovich_75, кукурузную кашу с кунжутом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

miteric1978
miteric1978

кукурузная каша с сулугуни - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

vdovenko_99
vdovenko_99

Viktorovich_75, аппетитно - чудо!

Лизавета Шаркова
Лизавета Шаркова

Viktorovich_75, спасибо.
Вчера попробовала кукурузную кашу с кунжутом сделать.
Все получилось.

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

pankratova_81
pankratova_81

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Рецепт Кукурузной каши в микроволновке Кукурузная каша в микроволновке

Кукурузная крупа — 0.5 стак.; Вода — 1 стак. (можно использовать молоко); Масло растительное — 50 г (можно...

Рецепт Каши кукурузной с черносливом Рецепт каши кукурузной с черносливом

крупа кукурузная 1 ст.л.; вода 0,5 стак.; молоко 0,5 стак.; чернослив 4 шт.; масло сливочное 1 ч.л.;...

Рецепт Кукурузной каши в пароварке Как приготовить кукурузную кашу в пароварке

Кукурузная крупа - 50 г; Молоко - 100 мл; Вода - 100 мл; Сливочное масло - 5 г; Поваренная соль - по...

Рецепт Кукурузной каши с сулугуни Кукурузная каша с сулугуни

Сулугуни — 300 г; Сливочное масло — 200 г; Кукурузная крупа — 3 ст.л.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 Щепо...

Кукурузная каша на молоке

молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 300 мл; кукурузная крупа - 100 г; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 щепотки; сахар...

Рецепт Кукурузной каши с бананом Кукурузная каша с бананом

кукурузная крупа 3 ст.л.; сливочное масло 5 г; молоко 100 мл; вода 100 мл...

Рецепт Кукурузной каши с молоком Кукурузная каша с молоком

Вода — 2 стак.; Молоко — 2 стак.; Корица — 0,5 шт. (палочки); Соль — 1 Щепотка; Кукурузная каша — 1 стак.;...

Рецепт Молочной кукурузной каши Рецепт молочной кукурузной каши

Молоко — 2,5 стак.; Кукурузная крупа — 0,5 стак.; Корица — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Мускатный орех...

Рецепт Жареной кукурузной каши Жареная кукурузная каша

3 стак. воды; 0.5 ч.л. соли; 1 стак. кукурузной крупы (манки); 30 г сливочного масла; 1 ст.л. растительного...

Рецепт Кукурузной каши Готовим кукурузную кашу

1 стак. кукурузной крупы; 2 стак. воды; 1,5 стак. молока; соль по вкусу; сахар по вкусу....

Рецепт Кукурузной каши Кукурузная каша

1 стак. кукурузной крупы; 2 стак. воды; 1,5 стак. молока; соль по вкусу; сахар по вкусу....

Рецепт Каши в пароварке Каша в пароварке

Молоко — 200 мл; Крупы — 2 ст.л. (кукурузная + пшено); Мед — По вкусу; Корица — По вкусу; Фрукты — По...