Клафути с клубникой

valentina73
valentina73

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 399 ккал. И все это мы будем выпекать.

Рецепт клафути с клубникой
Фотография приготовленного рецепта клафути с клубникой
Время подготовки:
15 мин
Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
399 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать

Ингредиенты

  • Масло сливочное несоленое (растопить) 60 г
  • Клубника (свежая) 600 г
  • Мука пшеничная 60 г
  • Миндаль (очищенный) 50 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Ром (по желанию) 1 ст.л.
  • Сахарная пудра

Этот пирог лучше всего подавать прямо в форме, не раскладывая по тарелку.

Как приготовить

В большую миску всыпьте муку, очищенные цельные миндальные орехи, соль, сахар и перемешайте.

В центр вбейте яйца, аккуратно смешивайте их с мукой.

Влейте растопленное сливочное масло, молоко и ром и замесите тесто - оно должно получится достаточно жидким.

Клубнику очистите, вымойте под холодной водой, просушите и нарежьте половинками.

Керамические формочки для запекания или одну большую форму смажьте сливочным маслом, выложите на дно клубнику, сверху - тесто.

Поставьте в разогретую до 180 С духовку примерно на полчаса.

Готовый пирог остудите и подавайте прямо в форме, посыпав сверху сахарной пудрой.

К нему так же можно подать по шарику ванильного мороженого.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с клубникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
dyatlov_82
dyatlov_82

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе клафути с клубникой в коллекцию рецептов.

tatyana
tatyana

Огромное Вам спасибо!!!
клафути с клубникой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

yulya84
yulya84

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

alager
alager

Мы тоже недавно первый раз делали клафути с клубникой.

ulanova_77
ulanova_77

Вкусно)) меня захвалили

Коробенко Валя
Коробенко Валя

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже клафути с клубникой получается здорово!

seladl
seladl

Сегодня делала гаспачо с клубникой - замечательный рецепт.

Рецепт Творожников с клубникой Творожники с клубникой

творог - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - ⅓ стак.; мука - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1...

Рецепт Вареников с клубникой Рецепт вареников с клубникой

Мука — 500 г; Простокваша — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Сода — 2/3 ч.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Клубника — 1 л; Сахар...

Рецепт Коктейля с клубникой Как приготовить коктейль с клубникой

Мороженое ванильное — 50 г; Молоко — 400 г; Клубника — 100 г; Сахар — 1 ст.л.; Ванильный сахар — 1 Щ...

Рецепт Тирамису с клубникой Тирамису с клубникой

Печенье (сдобное) 25 шт.; Клубника 1 кг; Яйца куриные 3 шт.; Апельсин 1 шт.; Йогурт (натуральный, без...

Гаспачо с клубникой

Помидоры 600 г; Огурцы 200 г; Красный болгарский перец 300 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Брауни с клубникой Брауни с клубникой

200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....

Рецепт Клафути с ревенем Клафути с ревенем

пшеничная мука - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; мед - 2 ст.л.;...

Рецепт Клафути Рецепт клафути

крахмал - 2 ст.л.; сахар - 200 г; мука - 60 г; молоко - 200 мл; сливки 20% - 100 г; сливочное масло -...

Рецепт Пудинга из манки и семолины Пудинг из манки и семолины

1 стак. воды (250 мл); 1,5 стак. молока (375 мл); 1,5 стак. сахара (300 г); 1 палочка корицы; 115 г сливочного...

Рецепт Ягодного пудинга Ягодный пудинг

вчерашние круассаны - 5 шт.; клубника - 400 г; малина - 120 г; ежевика - 120 г; голубика - 120 г; сахарный...