Брауни с клубникой

maikova_84
maikova_84

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 308 ккал.

Рецепт брауни с клубникой
Фотография приготовленного рецепта брауни с клубникой

Оригинальные шоколадные брауни, украшенные клубникой и взбитыми сливками. Очень вкусный десерт, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт пирожного пп-брауни на десерт, напишите, что думаете.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
308 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 200 г темного шоколада
  • 120 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. растворимого кофе
  • 2 ст.л. горячей воды, чтобы разбавить кофе
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 2/3 стак. муки
  • 1 ст.л. несладкого какао-порошка
  • 250 г свежей клубники
  • 2 стак. сливок для взбивания (можно сливочного сыра)

Как приготовить

Разогреть духовку до 180 C. Растопить шоколад в микроволновой печи. Миксером взбить мягкое масло с сахаром до пышной массы.

По одному добавить яйца, продолжая взбивать после каждого добавления. Добавить соль. Растворить кофе в горячей воде, а затем добавить его в смесь. Добавить растопленный шоколад и ваниль.

В другой миске смешать муку и какао. Затем смешать сухие ингредиенты (муку и какао), с жидкими (шоколад, масло, сахар, яйца, кофе, ваниль), хорошо перемешать до однородной массы.

Форму смазать маслом или проложить пергаментной бумагой. Выложить тесто в форму и выпекать около 30 минут. Вынуть из духовки, дать остыть и нарезать брауни на небольшие кусочки. Украсить брауни клубникой и взбитыми сливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с грецкими орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou1974
ishangou1974

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ilinof
ilinof

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту брауни с клубникой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rimma80
rimma80

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

idreanio1983
idreanio1983

Vkysno, spasibo.

viktoriya81
viktoriya81

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yulya
yulya

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Небогатова Софья
Небогатова Софья

Очень простой рецепт брауни с клубникой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть брауни с клубникой из магазина.;)
Спасибо Вам, maikova_84, за рецепты.

Роза Гаас
Роза Гаас

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила recipeplus.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladny-brauni, мужу очень понравилось.

diana
diana

Потрясающий рецепт брауни с клубникой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ira
ira

Maikova_84, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

tatyana77
tatyana77

Maikova_84, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

kramskova_82
kramskova_82

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать брауни с клубникой на её день рождения:)))
maikova_84, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Ксюха Коробенко
Ксюха Коробенко

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

nina76
nina76

В общем, супер!!!
maikova_84-волшебница!!!

Рецепт Миндального брауни праздничного Миндальный брауни праздничный

сливочное масло - 72 г; сыр сливочный - 113 г; соль - ½ ч.л.; сахар - 2 ст.л.; ванильный экстракт - 1...

Рецепт Брауни с сыром Филадельфия Рецепт брауни с сыром филадельфия

125 г молочного шоколада; 125 г сливочного масла; 150 г сахара; 2 яйца; 75 г муки; 1 яйцо; 50 г сахара;...

Рецепт Брауни с творогом и вишней Как приготовить брауни с творогом и вишней

шоколад - 100 г; яйцо - 4 шт.; творог - 300 банок; вишня - 300 г; соль - 1 щепотка...

Рецепт Апельсинового брауни Апельсиновый брауни

сахар - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; масло сливочное - 226 г; яйцо - 4 шт.; апельсиновый экстракт - 2 ч.л.;...

Обезжиренный брауни

масло сливочное - 75 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 45 г; какао - 35 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Рецепт Шоколадных брауни Шоколадные брауни

горький 70%-ный шоколад - 200 г; сахар - 170 г; яйца куриные - 3 шт.; мука - 120 г; сливочное масло -...

Рецепт Шоколадного брауни Шоколадный брауни

2 яйца; 200 г сахара; 100 г темного шоколада; 100 г сливочного масла; 1 ч.л. разрыхлителя; 200 г муки;...

Рецепт Брауни из фасоли Рецепт брауни из фасоли

Фасоль темная — 1 стак.; Какао — 2 ст.л.; Мука — 0,5 стак.; Сахар — 1/3 стак.; Шоколад — 40 г; Растительное...

Рецепт Брауни с вишней Брауни с вишней

сахар демерара - 175 г; разрыхлитель - ¾ ч.л.; вишня - 200 г; яйца куриные крупные - 3 шт.; мука - 80...

Рецепт Брауни Готовим брауни

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Мука цельнозерновая 1 стак.; Какао 4 ст.л.; Разрыхлитель теста 1...

Рецепт Мраморных брауни со сливочным сыром Мраморные брауни со сливочным сыром

Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 200 г; Пшеничная мука 125 г; Сливочный сыр по вкусу; Ванильный...

Рецепт Брауни с кофейным печеньем Брауни с кофейным печеньем

какао-порошок - 1 ст.л.; мука - 2 ст.л.; сливочное масло - 160 г; сахар - 150 г; яйца куриные - 3 шт.;...