Начинка для тарталеток с красной рыбой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 653 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой
Фотография приготовленного рецепта начинки для тарталеток с красной рыбой

Вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления начинки для тарталеток с красной рыбой, пикантная семга с нежным сыром и зеленью в тарталетках из картофеля будет прекрасной закуской на вашем столе! Возможно вам будет интересен рецепт запеченных роллов с красной рыбой, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
653 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

  • Картофель — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Семга — 150 г
  • Сыр сливочный — 150 г
  • Укроп — 0,5 Пучка

Красная рыба лучше всего сочетается с зеленью и сыром. Чтобы приготовить начинку для тарталеток с красной рыбой, можете взять, к примеру, малосоленую семгу, сливочный или мягкий сыр, укроп (еще петрушку можете добавить), а также сливочное масло. Сами тарталетки могут быть готовыми или можете приготовить простые, но вкусные картофельные тарталетки. Кстати, они прекрасно сочетаются с начинкой из красной рыбы.

Как приготовить

Сырую картошку натрите на терке. Картофель следует хорошенько отжать, чтобы не было лишней жидкости. Затем вбейте в картошку яйцо и еще раз хорошенько все перемешайте.

Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой

Силиконовые формочки смажьте сливочным маслом, выложите в них тертый картофель. Необязательно, чтобы края были аккуратными, тарталетки могут напоминать гнезда.

Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой

Выпекайте в разогретой духовке минут 20 при 200 градусах до золотистого цвета. Потом достаньте готовые картофельные тарталетки, дайте им остыть.

Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой

Теперь самое интересное - начинка: мелкими кубиками порежьте рыбу. Сыр сливочный (можете использовать сыр мягких сортов, необязательно сливочный) натрите на терке или разомните вилкой. Масло сливочное тоже натрите на терке (оно должно быть твердым, только из холодильника). Укроп мелко порубите. Все перемешайте, можете даже в блендере довести до пюреобразного состояния.

Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой

Советую добавить к полученному пюре более крупные кусочки красной рыбы, так красивее будет смотреться.

Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой

Наполните начинкой тарталетки и можете подавать их к столу.

Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта начинки для тарталеток с красной рыбой

Для лучшего понимания как приготовить начинку для тарталеток с красной рыбой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Бардак Аида
Бардак Аида

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Вкус начинки для тарталеток с красной рыбой просто потрясающий!
Будем повторять.

emelina_87
emelina_87

Ongitear, отличный рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой, все ингредиенты любимые.

ongitear
ongitear

Спасибо за начинку для тарталеток с красной рыбой и красивое оформление!

sirotina_83
sirotina_83

Ongitear, спасибо за новый вариант начинки для тарталеток с красной рыбой.
Нужно будет обязательно попробовать

alisa81
alisa81

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

dasha78
dasha78

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

adalowata
adalowata

Вот ссылка на новый рецептик яиц, фаршированных красной рыбой.

rulficow
rulficow

Красотищаа!

Сычёва Женя
Сычёва Женя

Спасибо большое за рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой, ongitear.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sasha
sasha

Спасибо за угощение, буду пробовать

Рита Карташова
Рита Карташова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Валентина Кила
Валентина Кила

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

anastasiya76
anastasiya76

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Вика Клюкова
Вика Клюкова

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

susotr1984
susotr1984

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

zhenya91
zhenya91

Мммммммм, вкусняга какая!

Рецепт Начинки для тарталеток на детский день рождения Начинка для тарталеток на детский день рождения

Тарталетки — 15 шт.; Сливки жирные — 1 стак.; Нутелла — 0.5 стак.; Фундук — 15 шт. (для украшения); Ванилин...

Рецепт Начинки английских тарталеток из сухофруктов Рецепт начинки английских тарталеток из сухофруктов

150 г темного изюма; 175 г желтого изюма; 1 большое зеленое яблоко, очистить от кожуры, мелко нарезать;...

Рецепт Тарталеток с красной рыбой и сыром Как приготовить тарталетки с красной рыбой и сыром

Тарталетки 25 шт.; Форель 700 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Сыр 200 г; Укроп 0,5 пуч; Майонез 2-3...

Рецепт Яиц, фаршированных красной рыбой Яйца, фаршированные красной рыбой

Яйца куриные - 8-10 шт.; Форель или семга слабосоленая - 150 г; Чеснок - 1 зубчик; Зелень укропа и петрушки...

Начинка для тарталеток с грибами

Шампиньоны — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Масло растительное — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль, перец...

Рецепт Песочного теста для тарталеток Песочное тесто для тарталеток

300 г муки; 200 г сливочного масла (можно заменить маргарином); 80 г сахара (если начинка сладкая - 100...

Рецепт Тарталеток-перевертышей с шампиньонами Тарталетки-перевертыши с шампиньонами

Основа; готовое слоеное тесто 250 г; луковица крупная 1 шт.; шампиньоны 400 г; оливковое масло 1 ст.л.;...

Рецепт Закусочных тарталеток с семгой Закусочные тарталетки с семгой

Укроп 2 веточки; Перец болгарский 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Сливочный сыр 100 г; Филе семги 100...