Начинка для тарталеток с грибами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1201 ккал.

Рецепт начинки для тарталеток с грибами
Фотография приготовленного рецепта начинки для тарталеток с грибами

Тарталетки это весьма популярная закуска на многих фуршетах, банкетах и праздничных столах. Ее очень легко приготовить, а начинка может быть абсолютно любой. К примеру грибная с сыром. Возможно вам будет интересен рецепт начинки для буррито, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
24 порции
Калорий:
1201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло растительное — 100 мл
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль, перец — По вкусу

Если вам интересно, как приготовить начинку для тарталеток с грибами, на которую не уйдет уйма времени, то этот рецепт как раз то, что вам нужно. Минимум ингредиентов и на вашем столе вкусная грибная начинка для тарталеток и не только. С ней можно делать бутерброды, канепе, пирожки и пироги.

Как приготовить

Лук нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны замочите в холодной воде. Таким образом вы избавитесь от песка, который может на них быть. Затем грибы просушите, очистите и порежьте на четвертинки (или мельче).

Рецепт начинки для тарталеток с грибами

Раскалите сковородку с толстым дном. Налейте на нее масло, на нем обжаривайте лук с шампиньонами несколько минут на сильном огне. Затем уменьшите огонь и тушите их под закрытой крышкой десять минут.

Рецепт начинки для тарталеток с грибами

Сыр натрите на мелкой терке. Вы можете взять любой сорт твердого сыра, например: "Голландский", "Российский" или "Мааздам". Добавьте сыр к грибам и луку, перемешайте.

Рецепт начинки для тарталеток с грибами

Готовую начинку храните в судочке под закрытой крышкой в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить начинку для тарталеток на детский день рождения. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта начинки для тарталеток с грибами

Для лучшего понимания как приготовить начинку для тарталеток с грибами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Емелина Полина
Емелина Полина

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

alla
alla

Ompod, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт начинки для тарталеток с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yithui2001
yithui2001

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

sicoryind
sicoryind

Последнее время заинтересовалась http://recipeplus.ru/zakuski/chebureki/nachinka-dlya-cheburekov-iz-govyadiny. Попробуйте!

Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

Да начинку для тарталеток с грибами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать начинку для тарталеток с грибами постоянно.

aleksandra71
aleksandra71

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

gala
gala

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида начинки для тарталеток с грибами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

filipovich_76
filipovich_76

Делаю начинку для тарталеток с грибами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

zadornov_93
zadornov_93

Ompod, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Грушко Галя
Грушко Галя

Все понятно и наглядно в рецепте начинки для тарталеток с грибами.
Готовить с ompod одно удовольствие!

Спрогис Зоя
Спрогис Зоя

Начинка для тарталеток с грибами — просто СУПЕР!!!

Анюта Убеева
Анюта Убеева

Когда в первый раз попробовала начинку для тарталеток с грибами, мне не понравилось.

utril
utril

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по начинке для тарталеток с грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ksyukha98
ksyukha98

Какая вкуснятина!
Буду делать!

lyalya77
lyalya77

Делаю начинку для тарталеток с грибами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ompod громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Рецепт Начинки английских тарталеток из сухофруктов Начинка английских тарталеток из сухофруктов

150 г темного изюма; 175 г желтого изюма; 1 большое зеленое яблоко, очистить от кожуры, мелко нарезать;...

Рецепт Начинки для тарталеток с красной рыбой Рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой

Картофель — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Семга — 150 г; Сыр сливочный — 150 г; Укроп — 0,5 Пучка...

Рецепт Начинки для чебуреков из говядины Как приготовить начинку для чебуреков из говядины

Говядина 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Кефир 100 мл; Соль 1 ч.л.; Вода 3 ст.л.; Зира 0,25 ч.л.; Черный перец...

Рецепт Песочного теста для тарталеток Песочное тесто для тарталеток

300 г муки; 200 г сливочного масла (можно заменить маргарином); 80 г сахара (если начинка сладкая - 100...

Тарталетки с грибами и сыром

Шампиньоны свежие — 200 г; Сыр — 100 г; Тарталеток — 1 упак; Масло подсолнечное; Соль...

Рецепт Тарталеток с сыром и грибами Тарталетки с сыром и грибами

Грибы — 300-400 г; Твёрдый сыр — 80-100 г; Сливки — 150-200 мл; Куриная грудка — 1-2 шт.; Тарталетки...

Рецепт Закусочных тарталеток с семгой Закусочные тарталетки с семгой

Укроп 2 веточки; Перец болгарский 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Сливочный сыр 100 г; Филе семги 100...

Рецепт Тарталеток с муссом из авокадо и форелью Тарталетки с муссом из авокадо и форелью

авокадо 2 шт.; сливки жирные 0.5 стак.; сок лайма по вкусу; соль по вкусу...