Запеченные роллы с курицей

kuntente2003
kuntente2003

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 222 ккал.

Рецепт запеченных роллов с курицей
Фотография приготовленного рецепта запеченных роллов с курицей

Домашний рецепт запеченных роллов. Роллы готовятся с курицей, сливочным сыром, авокадо и свежим огурцом. Возможно вам будет интересен рецепт горячих роллов с курицей и огурцом, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
222 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • #Лист нори – 1 шт.
  • Курица жареная – 100 г
  • Огурец свежий – 1/4 шт.
  • Авокадо – 1/4 шт.
  • Икра мойвы – по вкусу
  • Рис круглозерный – 200 г
  • Сыр сливочный – по вкусу
  • Сыр твердый – 60 г
  • Лук зеленый - по желанию
  • Соус соевый – на подачу

Заправка для риса на 400 г вареной крупы:

  • Уксус рисовый – 1,5 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.

Как приготовить

Запеченные роллы с курицей - скорее, европейский вариант приготовления традиционного японского блюда. Запеченные роллы относятся к разновидности фирменных роллов. Готовят преимущественно за пределами Азии.

Сегодня приготовим запеченные роллы с жареной курицей под шапочкой икры мойвы с сыром.

Продукты возьмем из списка. В качестве подручного средства для скручивания роллов понадобится циновка или бамбуковый коврик.

Бамбуковый коврик предварительно нужно сложить вдвое и завернуть в несколько слоев пищевой пленки. Таким подручным инструментом очень удобно формировать роллы. Поместим лист нори на циновку блестящей стороной вниз. Теплый рис пойдет основным слоем.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Готовится рис для суши в мультиварке. Рис предварительно нужно промыть до чистой воды. Насыпать в основную мультиварочную чашу. Залить холодной водой на два пальчика вверх. Сварить в режиме рис за 15 минут. Оставить в мультиварке в режиме поддержание тепла. После чего рис приправляется рисовым уксусом. Рисовый уксус вместе с небольшой порцией воды нужно прокипятить, добавив сахар и соль.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Рис распределим руками, оставив небольшую полоску листа без риса. Этот край будет склеивать ролл. Только его придется в процессе скручивания рулета смочить водой.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Примерно посередине или чуть ниже выкладываем полосу сливочного сыра.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Далее пойдут свежий огурец и авокадо. Свежий огурец предварительно нарежем длинной соломкой. Очищенный авокадо порежем удлиненными брусочками.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Жареную курочку поместим поверх сыра между огурцом и авокадо. По желанию в роллы можно добавить перышко зеленого лука.

Рецепт запеченных роллов с курицей

С помощью бамбукового коврика скрутим рулет.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Придадим рулету округлую форму.

Через 10 минут порежем рулет колечками. Вот эти самые колечки называются роллами. Чтобы легко сформировать из рулета роллы, перед резкой нож рекомендуется смачивать водой.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Получившиеся роллы с курицей разрезом вверх разместим на фольге. Фольгу предварительно смажем жиром или маслом.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Чтобы роллы стали сочнее, добавим поверх каждого шапочку из икры мойвы.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Тертый сыр.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Отправим роллы в самый верхний отсек духовки на 5-7 минут. Сыр расплавился - запеченные роллы с курицей готовы.

Рецепт запеченных роллов с курицей

Подадим запеченные роллы на закуску с имбирем, соевым соусом и овощами непременно горячими.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеченных роллов с курицей

Для лучшего понимания как приготовить запеченные роллы с курицей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Асия Кафтан
Асия Кафтан

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Эшонкулова Кристюша
Эшонкулова Кристюша

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Бербирова Полина
Бербирова Полина

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Диана Аксенова
Диана Аксенова

Прикольно, вот чего-чего, а recipeplus.ru/zakuski/rolly/rolly-assorti я не готовила) надо попробовать.

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kuntente2003!!!

Курсенко Светлана
Курсенко Светлана

Очень вкусный рецепт запеченных роллов с курицей, буду рада воспользоваться рецептом.

andofasto1990
andofasto1990

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала запеченные роллы с курицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Это какой-то шедевр!!!
kuntente2003, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

kostenyuk_76
kostenyuk_76

Kuntente2003 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеченных роллов с курицей я не знаю)

Рецепт Теплых роллов с курицей, сыром и грибами Теплые роллы с курицей, сыром и грибами

Рис для суши 400 г; Сухие водоросли нори 6 шт.; Курица 300 г; Грибы шиитаке 6 шт.; Твердый сыр 300 г;...

Рецепт Запеченных роллов с красной рыбой Рецепт запеченных роллов с красной рыбой

огурец 1 г; рис для суши 250 г; лист нори 7 шт.; семга малосольная 100 г; соль 1 ч.л.; сахар 0.5 ч.л.;...

Рецепт Спринга-роллов с курицей и грибами Как приготовить спринга-роллов с курицей и грибами

чеснок - 1 стак.; куриные грудки - 2 шт.; рисовая бумага - 32 шт.; рис - 100 г; оливковое масло - по...

Рецепт Роллов с курицей и беконом Роллы с курицей и беконом

Майонез 5 столовых ложек; Листья эстрагона 1 ч.л.; Армянский лаваш 4 шт.; Лимонный сок 2 ч.л.; Листья...

Роллы Филадельфия

Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...

Рецепт Роллов с огурцом Роллы с огурцом

Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков...

Рецепт Горячих роллов Горячие роллы

Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...

Рецепт Куриных роллов Рецепт куриных роллов

Куриное филе 700 г; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Яичные белки 1 шт.; Яичный...

Рецепт Роллов Ассорти Роллы Ассорти

рис 1.5 кг; нори 16 шт.; соус 150 г; семга свежая 400 г; угорь 300 г; креветки королевские 300 г; мясо...

Рецепт Роллов Готовим роллы

нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...

Рецепт Домашних роллов из лаваша Домашние роллы из лаваша

Огурец 1 шт.; Лосось соленый 180 г; Сливочный сыр 200 г; Лаваш армянский 2 шт....

Рецепт Роллов с лососем и креветками в духовке Роллы с лососем и креветками в духовке

Рис - 1 стак. (200 мл); Нори - 6 г; Лосось - 200 г; Креветки - 200 г; Икра рыбная - 50 г; Майонез - 2...