Хот-дог по-ньюйорски

Name: хот-дог по-ньюйорски
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: бекон — 100 г; лук репчатый — 2 шт.; сосиска — 2 шт.; булка для хот-дога — 2 шт.; масло растительное — 4 ст.л.; масло оливковое — 2 ст.л.; горчица — 2 ст.л.; сахар — 1 ч.л.; листья салата — 2 шт.

idofui

13 отзывов

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 202 ккал. Повод приготовления: на природу, на скорую руку.

Фотография приготовленного рецепта хот-дога по-ньюйорски

Иногда нам всем хочется съесть чего-нибудь не очень полезного, но безумно вкусного. Предлагаю Вашему вниманию рецепт хот-дога и очень надеюсь, что он придется Вам по вкусу! Возможно вам будет интересен рецепт запеканки по-итальянски, напишите, что думаете.

Общее время:

20 мин

Рецепт на

2 порции

Калорий:

202 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Американская

Повод приготовления:

На природу, На скорую руку

Ингредиенты

бекон — 100 г
лук репчатый — 2 шт.
сосиска — 2 шт.
булка для хот-дога — 2 шт.
масло растительное — 4 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
горчица — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
листья салата — 2 шт.

ТОППИНГ 1 "БЕКОНОВЫЕ ХРУСТЯШКИ" 1. Ставим сковороду на огонь, добавляем 2 ст. л. растительного масла, разогреваем. Выкладываем туда бекон, ужариваем до состояния "хрустяшек". 2. Бекон выкладываем на салфетку, дабы стекло лишнее масло. 3. Когда бекон остыл, рубим его ножом на мелкие частички как показано в видео. ТОППИНГ 2 "КАРАМЕЛИЗОВАННЫЙ ЛУК" 4. Лук нарезаем четверть-кольцами, разделяем на "волосинки". 5. Ставим сковороду на огонь, добавляем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук, обжариваем в течение 1 минуты. Добавляем туда 1 ч. л. сахара. Тщательно размешиваем, ждем пока лук приобретет характерный коричневый оттенок. 6. Лук выкладываем на салфетку, дабы стекло лишнее масло. СОУС 7. Выдавливаем 2 ст. л. горчицы, добавляем туда черный перец (или любые другие Ваши любимые специи),2 ст. л. масла (чтобы соус стал более жидким) и тщательно перемешиваем. СОБИРАЕМ ХОТ-ДОГ: 8. На булку кладем лист салата, смазываем соусом. 9. Сверху кладем сосиску (Вашу любимую).10. Далее - беконовые хрустяшки. 12. Сверху - карамелизованный лук. 13. И в завершении - поливаем кетчупом.

Как приготовить

Бекон выкладываем на салфетку, дабы стекло лишнее масло. 3. Когда бекон остыл, рубим его ножом на мелкие частички как показано в видео. ТОППИНГ 2 "КАРАМЕЛИЗОВАННЫЙ ЛУК" 4. Лук нарезаем четверть-кольцами, разделяем на "волосинки". 5. Ставим сковороду на огонь, добавляем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук, обжариваем в течение 1 минуты. Добавляем туда 1 ч. л. сахара. Тщательно размешиваем, ждем пока лук приобретет характерный коричневый оттенок. 6. Лук выкладываем на салфетку, дабы стекло лишнее масло. СОУС 7. Выдавливаем 2 ст. л. горчицы, добавляем туда черный перец (или любые другие Ваши любимые специи),2 ст. л. масла (чтобы соус стал более жидким) и тщательно перемешиваем. СОБИРАЕМ ХОТ-ДОГ: 8. На булку кладем лист салата, смазываем соусом. 9. Сверху кладем сосиску (Вашу любимую).10. Далее - беконовые хрустяшки. 12. Сверху - карамелизованный лук. 13. И в завершении - поливаем кетчупом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта хот-дога по-ньюйорски

Для лучшего понимания как приготовить хот-дог по-ньюйорски рекомендуется посмотреть видео.

Хот-дог по-ньюйорски

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта хот-дога по-ньюйорски

Комментарии