Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 273 ккал.
Очень важно, чтобы фарш был комнатной температуры. Если попался злой лук, добавьте при жарке немного сахара. Возможно вам будет интересен рецепт бутерброда крок, напишите, что думаете.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Разогреть в сковороде 3 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета.
К фаршу добавить горчицу, кориандр, вустерширский соус, посолить, поперчить и перемешать.
Сформировать из фарша три котлеты.
Разогреть в отдельной сковороде сливочное и оставшееся оливковое масло и обжаривать котлеты с одной стороны до появления румяной корочки, затем перевернуть их, накрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.
Переложить котлеты на теплую тарелку, а в сковороду, где они жарились, выложить лук и обжарить его в соусе, которой остался от котлет.
Хлеб смазать с одной стороны домашним майонезом и запечь под разогретым грилем.
Петрушку крупно порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
На каждый ломтик хлеба поместить котлету, посыпать сыром, выложить обжаренный лук и посыпать петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброд по-итальянски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо, Кузнецова, за изумительный рецепт бутербродов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Сейчас буду готовить это чудо:)
Не рецепт, а песня!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям бутерброда с брынзой должно понравится.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо, Кузнецова, за помощь!
Мой муж очень любит бутербродики.
Девочки, бутербродики — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Кузнецова, спасибо вам огромное!!!
бутербродики супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Яйцо — 4 шт. (бисквит); Сахар — 2 стак. (бисквит); Масло растительное — 1 стак. (бисквит); Какао-порошок...
Шоколадная арахисовая паста — 50 г; Тостовых хлеб — 4 шт.; Крем-сыр — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1.5...
хлеб (зерновой) 1 шт.; авокадо 1 шт.; помидоры 1 шт.; чеснок (1 долька) 1 шт.; зелень 1 веточка; соль...
Брынза — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Листья салата — 10 шт.; Оливки — 12-15...
Куриные грудки (филе) — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1/2 стак.; Масло сливочное — 30 г; Масло растительное...
хлеб белый - 1 батон; артишоки в масле - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; анчоусы - 4 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...
чеснок - 2 зубчика; тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка; творожный сыр - 150 г; яичные желтки - 1...
хлеб для тостов 2 шт.; майонез 1 ч.л.; зелень 1 щеп; чеснок гранулированный по вкусу; ветчина 1 шт.;...
Булочка круглая — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Помидор — 2 Ломтика; Чеснок — 1 Зубчик; Лист салата или руккола...
яйца куриные - 5 шт.; мясо - 200 г; огурцы - 5 шт.; сливочное масло - 100 г; багет - 1 шт....
Хлеб - 50 г; Помидоры - 2 шт.; Соль - по вкусу; Орегано - по вкусу; Твёрдый сыр - 2 г...
Батон белый (или багет) 0,5 шт.; Сыр твердый 50 г; Масло сливочное 70 г; Оливки черные без косточек 5-6...