Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 221 ккал.
Простой и быстрый способ приготовления густого варенья-пятиминутки из красной смородины. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из черной смородины, напишите, что думаете.
Одной из наиболее простых сладких заготовок на зиму является ягодное варенье "Пятиминутка". При малом времени на огне сохраняются природные аромат, насыщенность, свежесть и цвет. Например, варенье 5-минутка из красной смородины пригодится для прослойки песочных пирогов, пропитки бисквитов, в качестве соуса к блинам, мороженому и десертам.
Для приготовления варенья 5-минутки возьмите красную смородину и сахарный песок.
На пару минут ягоды опускаем в холодную воду, удаляем всякий сор.
Очищаем от веток и листьев, споласкиваем, стряхиваем.
Часть красной смородины разминаем, чтобы ускорить растворение сахара.
Засыпаем сахарным песком, перемешиваем.
Оставляем минут на пять - до выделения приличного объема влаги (сока).
Отправляем на верхний огонь, кипятим, уменьшаем нагрев и при постоянном бурлении варим ровно пять минут. Параллельно снимаем розовую пену.
Разливаем горячее варенье 5-минутку из красной смородины по стерильным банкам, укупориваем также стерильной крышкой.
Остудив, домашнее варенье-пятиминутку из красной смородины переносим для хранения в кладовую. Открыв, держим на полке холодильника. За счет природного пектина охлажденный сироп желируется варенье густеет. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смородиновое варенье из черной смородины на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить варенье из красной смородины 5-минутка рекомендуется посмотреть видео.
Уверена маме понравится
все любители варенья из красной смородины 5-минутка оценили!
Очень довольна вареньем из красной смородины 5-минутка! Благодарю за рецепт.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт варенья из красной смородины 5-минутка!
Варенье из красной смородины 5-минутка готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Хочу рассказать о варенье из физалиса, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Офигенно вкусно получается варенье из красной смородины 5-минутка и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Upofas2000, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт варенья из красной смородины 5-минутка меня выручил!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Upofas2000, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Физалис 300 г; апельсины 3 шт.; Сахар 550 г; Агар-агар 1 ст.л....
Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...
Клубника 1500 г; Сахар 1200 г...
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...