Пышные пончики из творога с корицей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал.

Рецепт пышных пончиков из творога с корицей
Фотография приготовленного рецепта пышных пончиков из творога с корицей
Общее время:
25 мин
Рецепт на
11 порций
Калорий:
192 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • творог жирный 250 г
  • мука 150 г
  • сахар 50 г
  • яйца 1 шт.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахарная пудра

Как приготовить

Творог протереть через сито, чтобы масса была без комочков. Затем в творог добавить взбитые яйца с сахаром, ванилин, корицу. В конце в массу добавить просеянную муку с разрыхлителем и вымесить очень мягкое творожное тесто. Посыпать стол и руки мукой, тесто скатать в колбаску и нарезать на маленькие кусочки. Придать руками форму правильных шариков.

В глубокой кастрюле или сковороде с толстым дном раскалить масло для фритюра. Окунать в кипящее масло шарики и жарить до золотистого цвета. Готовые творожные пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Когда пончики из творога остынут, посыпать сверху сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Асия Кафтан
Асия Кафтан

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

dyatlov_82
dyatlov_82

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пышные пончики из творога с корицей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Синякова Полли
Синякова Полли

Iraif!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Ольга Дусаева
Ольга Дусаева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ederite1977
ederite1977

Спасибо, за рецептик пышных пончиков из творога с корицей. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - пончики из творога классические.

Людочка Татиш
Людочка Татиш

Iraif, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

chernousova_98
chernousova_98

Вкусно)) меня захвалили

Рецепт Творожных пончиков из творога за 10 минут Творожные пончики из творога за 10 минут

#Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Уксус - 1 ч.л.; Крахмал - 1 ч.л.;...

Рецепт Пышных творожных пончиков к завтраку Рецепт пышных творожных пончиков к завтраку

творог 500 г; яйца 3 шт.; мука 1,5 стак.; сахар 1 стак.; сахар ванильный 1 пакетик; разрыхлитель 1 пакетик;...

Рецепт Пышных домашних пончиков на дрожжах Как приготовить пышные домашние пончики на дрожжах

яйца (желток) 2 шт.; дрожжи свежие 30 г; масло сливочное 30 г; молоко 1 стак.; мука 12 ст.л.; сахарная...

Рецепт Пышных пончиков с начинкой домашние Пышные пончики с начинкой домашние

Для теста:; Молоко - 300 г; Дрожжи - 1 г; Сахар - 3 ст.л.; Сливочное масло - 50 г; Яйца - 1 шт.; Соль...

Пончики из творога классические

Творог — 250 г; Яйцо — 3 шт.; Сода — 1/2 ч.л.; Мука — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Пончиков на кефире пышные Пончики на кефире пышные

Кефир - 400 мл; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 60 г; Ванильный сахар - 12 г; Коньяк - 5 мл; Пшеничная...

Рецепт Классических пончиков Классические пончики

Яйцо 1 шт.; Молоко 250 мл; Мука 500 г; Сливочное масло 50 г; Дрожжи 5 г; Сахарный песок 100 г; Сахарная...

Рецепт Пышных сырных пончиков Рецепт пышных сырных пончиков

мука 400 г; творог 250 г; сахар 100 г; масло растительное 7 ст.л.; молоко 7 ст.л.; яйца 1 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Пончиков из творога Пончики из творога

творог — 250 г; яйца — 2 шт.; сахар — 4 ст.л.; сода — 0,5 ч.л.; лимонный сок — 1 ч.л.; соли — 1 Щепотка;...

Рецепт Пончиков без яиц Готовим пончики без яиц

Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...

Рецепт Пончиков универсальных, на дрожжевом тесте Пончики универсальные, на дрожжевом тесте

мука - 600 г; дрожжи свежие - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; молоко - 1 шт.; сахар...

Рецепт Классических пончиков Классические пончики

Яйцо 1 шт.; Молоко 250 мл; Мука 500 г; Сливочное масло 50 г; Дрожжи 5 г; Сахарный песок 100 г; Сахарная...