Элементарный постный манник с тыквой и апельсином

Софья Тукаева
Софья Тукаева

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 381 ккал.

Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином
Фотография приготовленного рецепта элементарного постного манника с тыквой и апельсином

Тут, конечно же, должен стоять эпитет чудесный или прекрасный, может быть даже эпический, ну, на худой конец, Замечательный. Но готовить его так просто, что именно эту его особенность мне и захотелось выделить в первую очередь. А уже потом петь дифирамбы, какой же он вкусный и ароматный. И что оторваться от него невозможно даже взрослому, несмотря на то, что задумывался он как простенький десертик болеющему ребенку. Возможно вам будет интересен рецепт манника, напишите, что думаете.

Время подготовки:
40 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
381 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • манная крупа - 175 г
  • апельсины - 1 шт.
  • вода - 150 г
  • сахар - 115 г
  • сахар ванильный - 10 г
  • соль - 1 щепотка
  • тыква - 500 г
  • мука - 60 г
  • сода - 1 ч.л.
  • растительное масло рафинированное - 60 г

Как приготовить

Тыкву (вес указан без кожуры и семян) нарежьте на крупные куски и запеките в разогретой до 180 С духовке до мягкости. Измельчите любимым способом (натрите, разомните, вооружитесь блендером и пюрируйте).

В миске смешайте манку, воду, цедру и сок апельсина (который предварительно вы помоете очень тщательно щеткой), сахар, в том числе ванильный, и щепотку соли. И оставьте отдыхать на полчасика.

В отдохнувшее тесто добавьте тыквенное пюре и неспешно перемешайте. Затем смешайте муку с содой и просейте к остальным ингредиентам. Снова перемешайте. Влейте растительное масло и смешайте все окончательно.

Форму для выпечки (диаметром 24 см) смажьте растительным маслом. Трепетно перелейте тесто и отправьте ваш манник выпекаться в духовку, разогретую до 170 С, минут на 45.

Остудите и подавайте своим славным малышам. И про себя не забудьте тоже! Больше рецептов, моей кухни и меня ищите в моем блоге Инстаграм @sofyaandsoficook.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный шоколадный манник с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лихацкая Ася
Лихацкая Ася

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

bilas1975
bilas1975

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Репка Яша
Репка Яша

Я делала элементарный постный манник с тыквой и апельсином, мне понравилось.
Даже сестре, которая элементарный постный манник с тыквой и апельсином не любит,понравилось!

herendi1995
herendi1995

Спасибочки Софья
попробуем обязательно

ilinof
ilinof

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

milyisal1997
milyisal1997

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе элементарный постный манник с тыквой и апельсином в коллекцию рецептов.

Софья Балыко
Софья Балыко

Софья,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту элементарного постного манника с тыквой и апельсином.
Получилась вкуснятина!

lera
lera

С фото, да еще и пошагово как recipeplus.ru/vypechka/mannik/postny-mannik-s-limonnoi-nachinkoi.

hessomal
hessomal

У меня получилось прям как на фотографии:)

Людочка Татиш
Людочка Татиш

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

gala
gala

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

anseser1994
anseser1994

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Зина Низиенко
Зина Низиенко

Скорее бы попробовать)

nedis1982
nedis1982

Яхууу)))наконец то закончила элементарный постный манник с тыквой и апельсином!
Спасибо за интересный рецепт!))))

ussar1994
ussar1994

Это реально наслаждение

Рецепт Постного манника с лимонной начинкой Постный манник с лимонной начинкой

манная крупа - 200 г; сахар - 280 г; вода - 300 мл; яблоки - 1 шт.; растительное масло - 125 г; разрыхлитель...

Рецепт Медово-кофейного постный манник Рецепт медово-кофейного постный манник

мука пшеничная 1 стак.; сахар 1 стак.; манная крупа 1 стак.; вода 1 стак.; масло подсолнечное без запаха...

Рецепт Постного шоколадного манника Как приготовить постный шоколадный манник

Крупа манная (стак. емкостью 250 мл) 1 стак.; Вода (в тесто - 250 мл, в глазурь - 60 мл) 310 мл; Масло...

Рецепт Манника без яиц на воде Манник без яиц на воде

Сахар - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Разрыхлитель - 11 г; Ванильный сахар - 1 пакетик;...

Манник в мультиварке

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (Можно использовать сметану, кислое молоко, простоквашу или йогурт...

Рецепт Манника с персиками Манник с персиками

молоко - 150 мл; манная крупа - 40 г; яйцо - 2 шт.; творог - 100 г; сахар коричневый - 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Манника-творожника Манник-творожник

700-800 г творога крупнозернистого 5%; 1 стак. кефира (или йогурта без добавок); 8 ст.л. без горки манки;...

Рецепт Манника с орехами Рецепт манника с орехами

Манная крупа — 1 стак.; Йогурт — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/3-1/2 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Манника с сиропом Манник с сиропом

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 2 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Постного манника Готовим постный манник

крупа манная 1 стак.; мука 1 стак.; сахар 100 г; апельсин 2 шт.; мак 75 г; сода 1 ч.л.; крахмал кукурузный...

Рецепт Манника в микроволновке Манник в микроволновке

Масло сливочное — 100 г; Манка — 0.5 стак.; Кефир — 0.5 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо...

Рецепт Манника на сметане Манник на сметане

Сметана - 1 стак.; Манка - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак.; Сода - 1 ч.л.; Уксус...