Пирог манник на молоке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.
Мне этот пирог нравится своей особой текстурой и нежным вкусом, каждый кусочек тает во рту. Готовится он на основе манки, от этого и название. Расскажу, как приготовить пирог Манник на молоке. Возможно вам будет интересен рецепт манника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 1 стак.
- Манка — 0,5 стак.
- Сахар — 180 г
- Молоко — 1 стак.
- Сливочное масло — 3-4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Грецкие орехи — По вкусу
В большинстве случаев хозяйки готовят этот пирог на кефире или ряженке, засыпают манку и оставляют на 1-2 часа, чтобы та разбухла. С молоком все совсем по-другому, манку заваривают в молоке, получается каша, к которой уже добавляют все остальные ингредиенты. Пирог получается нежным и вкусным.
Как приготовить
Подогрейте молоко и перелейте его в миску, добавьте манку, перемешайте и оставьте на 10-20 минут.
В другую миску выложите муку, соль, разрыхлитель, сахар и соду, перемешайте. Выложите все сухие составляющие в миску к жидким, перемешайте и добавьте растопленное сливочное масло, еще раз все перемешайте.
Измельчите орехи, выложите их в миску и добавьте экстракт ванили.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой, затем отряхните от муки и влейте в форму тесто, распределите его по форме и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.
Спустя полчаса достаньте пирог из духовки и переложите его на решетку, оставьте на 30 минут, после можете переложить на тарелку.
Нарежьте пирог на кусочки и можете подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обалденно, вкусно! Агапова, вы кудесница!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Девочки, пирог манник на молоке объедение.
Супер.
Агапова большое спасибо!!!
Дорогая Агапова!!!
Приготовила пирог манник на молоке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
А что вы думаете о маннике на молоке в мультиварке?
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Агапова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пирога манник на молоке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Приготовила пирог манник на молоке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо, Агапова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Пирог манник с творогом и черносливом Сливочное масло - 200 г; Творог - 300 г; Сметана - 2 ст.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Чернослив - 60 г;...
Рецепт манника на молоке в мультиварке 250 мл молока; 220 г манки; 200 г сахара; 2 яйца; 100 мл растительного масла; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/4...
Как приготовить шоколадный манник на молоке Манная крупа - 210 г; Мука пшеничная в/с - 150 г; Молоко (теплое) - 250 мл; Яйцо (комнатной температуры)...
Манник простой на молоке Манка — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Мука — 2/3 стак.; Какао — 3 ст.л.;...
Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл); Манка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.;...
Манник в мультиварке Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (Можно использовать сметану, кислое молоко, простоквашу или йогурт...
Манник с яблоками 3 крупных яблока; 1 ст. кефира; 1 ст. манки; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; 80 г сливочного масла; 1 ч.л....
Рецепт манника на молоке 220 г манной крупы; 200 мл молока; 200 г сахара (+ 1-2 ст.л. для карамельной корочки); 3 яйца; 150 г...
Манник с сиропом Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 2 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Готовим пирог манник 200 г манной крупы (стак.); 200 г сахара (стак.); 1 яйцо; 250 г сметаны (стак.) 15-20% жирности; 1 ч.л....
Манник на кефире в мультиварке 250 мл кефира; 200 г манной крупы; 150 г муки; 150 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного масла; 1 ч.л. разрыхлителя;...
Тыквенный манник Тыква — 300 г; Кефир — 220 мл; Сахар — 0,5 стак.; Манная крупа — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.;...