Манник с лимонной начинкой
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 300 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.
Манник - простая и бюджетная выпечка из детства. Кажется, что к ее вкусу мы так привыкли, что нас сложно удивить. Но если добавить всего лишь пару ингредиентов, то картинка поменяется. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт манника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Манная крупа — 200 г
- Сахар — 310 г (280 г - в тесто, 30 г - в начинку)
- Мука пшеничная — 180 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 5 г
- Вода — 500 мл (200 мл - в тесто, 300 мл - в начинку)
- Растительное масло — 125 мл
- Яблоко — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Крахмал — 3 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Прочтите о том, как приготовить манник с лимонной начинкой. Сочная текстура и кисло-сладкий вкус хорошо дополняют друг друга. Оригинальное решение подойдет и для обычного дня, и для праздничного ужина. Вместо лимона можете попробовать апельсин, тоже должно получиться очень вкусно.
Как приготовить
Займитесь тестом. Перемешайте вместе сахар, манку и воду. Оставьте смесь на 2 часа набухать.
А пока займитесь начинкой. Лимон тщательно промойте и обсушите. Переработайте его в блендере в кашицу.
К лимону добавьте сахар, крахмал и воду в кастрюле.
Все перемешайте, и поставьте на огонь. Варите начинку на медленном огне до густого состояния.
Начинку оставьте остывать. В набухшую манку влейте масло и всыпьте соль. Перемешайте.
Далее просейте муку с ванилином и разрыхлителем. Замешайте тесто.
Чистое яблоко натрите на крупной терке в тесто. Еще раз перемешайте.
В форму для выпечки разложите пергаментную бумагу. Влейте половину теста. Выложите лимонную начинку, а сверху еще тесто.
Выпекайте манник 35-40 минут в духовке при 200 градусах. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник из кус-куса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта манника с лимонной начинкой
Для лучшего понимания как приготовить манник с лимонной начинкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Саламатова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я еще не делала манник с лимонной начинкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо, Саламатова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим манник с лимонной начинкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Пробовала приготовить постный манник с лимонной начинкой, подскажите что-нибудь попроще...
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Попробовала приготовить манник с лимонной начинкой.
Супер!!!
Спасибо Саламатова!
Вы профи!
Саламатова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо, Саламатова, очень вкусно!
Саламатова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Отлично. Очень понравилось.
Постный манник с лимонной начинкой манная крупа - 200 г; сахар - 280 г; вода - 300 мл; яблоки - 1 шт.; растительное масло - 125 г; разрыхлитель...
Рецепт манника в мультиварке Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (Можно использовать сметану, кислое молоко, простоквашу или йогурт...
Как приготовить манник в хлебопечке Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Мука пшеничная — 1 стак.; Соль...
Манник со сгущенкой манка 0.5 стак.; кефир 0.5 стак.; яйца 1 шт.; масло или маргарин 100 г; сахар 0.5 стак.; мука 0.5 стак.;...
молоко - 150 мл; манная крупа - 40 г; яйцо - 2 шт.; творог - 100 г; сахар коричневый - 1 ст.л.; сахар...
Манник Пинаколада йогурт питьевой фруктовый 1 стак.; крупа манная (чашка) 1; яйцо 1 шт.; сахар (коричневый) 70 г; кокосовая...
Манник с яблоками 3 крупных яблока; 1 ст. кефира; 1 ст. манки; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; 80 г сливочного масла; 1 ч.л....
Рецепт манника с сиропом Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 2 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Манник с вишней кефир 1 стак.; манная крупа 1.5 стак.; сахар 1 стак.; яйца 3 шт.; сода 1 ч.л.; ванилин 1 щеп; соль 1...
Готовим постный манник крупа манная 1 стак.; мука 1 стак.; сахар 100 г; апельсин 2 шт.; мак 75 г; сода 1 ч.л.; крахмал кукурузный...
Манник по-гречески с йогуртом мелкий сахар - 375 г; манная крупа - 125 г; розовая вода - 1 ч.л.; пшеничная мука - 1 стак.; яйца куриные...
Шоколадный манник на сметане Манная крупа - 1 стак.; Кокосовая стружка - 1/3 стак.; Какао - 2 ст.л.; Яйца - 3 шт.; Сметана - 250 г;...