Шоколадные блинчики с фруктами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 163 ккал.
Блинчики, завязанные мешочками со свежими фруктами! Незабываемый десерт из Франции. Возможно вам будет интересен рецепт бархатных блинчиков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 60 г муки
- 20 г какао порошка
- 10 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. растительного масла
- 150 мл молока
- 1 ч.л. ванили
- 1/2 ч.л. миндального экстракта
- 2 ст.л. пива
- растительное масло
- 1 банан
- 1 апельсин
- 4 клубники
- 12 малинок
- 16 ягод черники
- 200 г замороженной малины
- 30 г сахарной пудры
- 1 ст.л. лимонного сока
- 4 палочки лакрицы
Как приготовить
В миску просейте муку, добавьте сахар и какао.
Хорошо смешайте, сделайте небольшое углубление в центре и добавьте яйцо, молоко и масло. Перемешайте. По-немногу добавляйте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Добавьте ваниль, пиво и миндальный экстракт. Не бойтесь добавлять пиво, при жарке алкоголь выпарится, а блинчики будут очень пышными. Все хорошо смешайте и поставьте в холод на 30 минут.
Приготовьте соус. Размороженную малину измельчите в комбайне или протрите через сито. Смешайте с сахаром и лимонным соком. Поставьте в холод.
Приготовьте фрукты. Нарежьте их мелкими кубиками.
Испеките блины. Разогрейте сковороду, добавьте в сковороду немного масла. Тесто должно быть консистенции сливок, если оно слишком густое, можно добавить еще немного пива.
Выпекайте блины около 1 минуты, с каждой стороны на среднем огне.
После того как блины готовы, положите начинку. В центр каждого блина положите немного фруктов, добавьте 1 ч. л. малинового соуса и завяжите блин мешочком при помощи лакричной палочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А у меня блинчики прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Коношенкова, спасибо за рецептик!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Коношенкова!!!
Коношенкова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я тоже обожаю вкусные блины
но сама делала только один раз.
Столько нового узнала про блинчики!
Спасибо!!
Шоколадные панкейки Молоко - 200 мл; Какао-порошок - 2 ст.л.; Яйца - 2 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Сливочное масло - 50 г; Мука...
Рецепт блинчиков с капустой Тесто на блины:; 300 г муки; 3 яйца; 3 стак. воды (у меня стак. примерно 300 г); Начинка для блинов:;...
Как приготовить блинчики с яичницей Мука - 1 стак.; Молоко - 2 стак.; Яйца - 2 шт.; Сахар по вкусу; Растительное масло; Щепотка соли; Ванилин;...
Шпинатные блинчики шпинат (замороженный) 250 г; вода 0,5 стак.; яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 1 стак.; мука 1 стак.;...
0,5 л кефира; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. (с горкой) сахара; 15 ст.л. муки; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 2-3 ст.л....
Блинчики на молоке 1 л молока; 4 ст.л. растительного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 0.5 ч.л. соли; 2 стак. муки; 0.5 ч.л....
Овсяные блинчики овсяные хлопья - 5 ст.л.; вода - 100 мл; яйцо - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; мед - по вкусу...
Рецепт тайских блинчиков Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Вода — 0,5 стак.; Мука — 2 стак....
Блинчики с икрой Икра красная 200 г; Молоко 500 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250 г; Растительное масло 60 мл;...
Готовим блинчики нина молоко 1 л; яйца 10 шт.; мука 10 ст.л. (с небольшой горкой); соль 1 ч.л.; сахар 0,5-1 ст.л. (можно чуть...
Тонкие блины со сливочным маслом Пшеничная мука 6 столовых ложек; Молоко 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1/3...
Блинчики на кефире 0,5 л кефира; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. (с горкой) сахара; 15 ст.л. муки; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 2-3 ст.л....